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2016年09月22日

ブルボン ふんわりバーム ホワイトチョコ

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ブルボン ふんわりバーム ホワイトチョコ。
「チョコ感UP!!」と言われては、買わざるを得ない。


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チョコ感アップしてる気がする。

休日出勤のおとも。


おちゃち

2016年09月08日

那須・千本松牧場バウムクーヘン

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栃木に帰省する度にバウムクーヘンをお土産に買ってきてくれるY家の皆様より、
那須・千本松牧場のバウムクーヘンをいただきました!
「ダントツ1位だそうですよ!」とのこと。ありがとうございます!


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パッケージが可愛い!


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ぐるっと一周撮っちゃう。

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だって全面デザインが違うんですもの。


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しかし、この牛の顔。何か違和感が...。
オフィシャルサイトの牛となんか違うぞ。
「あっ!目が白い!」


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塗ってみよう。うん。魂が入ったような気がする。
次のロットからこれで。


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よく見ると、口も白いんだ。塗ってみよう。
...。いや、これ、耳も顔の形も違うし、別牛ですね。

どう違うのかは千本松牧場のオフィシャルサイトを見てね。


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これは会社のおやつで食べた後、夜に某部の70周年記念式典の案内状の
発送作業をする時におやつに食べたのでした。

「本日のおやつはバウムクーヘンです。」とメールで予告しておいたところ、
先輩から「メールに書いてあったから、すごくやる気が出たよ。」
おやつ後、「お菓子があるとないとじゃ全然違うよね!」
とおっしゃっていただきました。

ありがとう。ありがとう。バウムクーヘン。

忙しすぎて、開封後の写真は忘れました。

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ごちそうさまでした〜。m(_ _)m


おちゃち


2016年09月01日

バウムクーヘン・ナイト3 参加者募集中!

なんと今年二度目の開催!

バウムクーヘン・ナイト3が10/12神保町で開催されます。
定員40名、参加者募集中です!(^o^)

posted by baumzanmai at 21:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年08月27日

求肥のバームクーヘン

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カフェスタンドあかりまどの求肥のバームクーヘン。


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買いに行く前は正直キワモノかな?と思っていたのですが、
とってもおいしかった〜。(^o^)
今度のオフ会に持って行きたいですよ!


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1個280円となかなかのお値段なのですが、バター、ローマジパン使用なのですね。

おちゃち



2016年08月26日

カフェスタンドあかりまど

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渋谷でお仕事の帰りに、渋谷モディ5階のカフェスタンドあかりまどに寄ってみました。
ほとんど本屋さんのフロアの一角に茶室が!


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木曜と日曜はお点前があるそうです。


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お茶する時間はなく、買って帰りました。


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カウンターの奥にお茶碗などがディスプレイされています。


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今回のお目当はこれ。
求肥のバームクーヘン。1個あって良かった♪


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楽天でも買えます!

おちゃち



2016年08月17日

しりあがり寿さんと語り・回る・・・

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今日は以前に「バウムクーヘンの全て」というイベントでもお世話になりました
ギリークラブさん主催の「しりあがり寿さんと語り・回る・・・
〜練馬区立美術館の展覧会を観て作家と〜」に行ってきました。

先日、おかしの家ノアの前に行ってきた展覧会です。

「まずは回りましょう。」と3回回ってスタート。
お料理も丸い!人参も風車になっている!
回転展の感想や回転の思い出を語り合いました。

皆様、楽しい時をありがとうございございました。

いつか回転展でバウムクーヘンが回転することを夢見て、おやすみなさい。

しりあがり寿の現代美術 回・転・展のオフィシャルサイト



おちゃち

posted by baumzanmai at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ■フリートーク | 更新情報をチェックする

2016年08月15日

おかしの家ノアのバウムクーヘン


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今日は道も空いていて、街は静かでした。
お盆のお留守番で会社に一人の寂しさを紛らわせるため(?)、
おかしの家ノアのバウムクーヘン「石神井公園の樹」開けちゃいましたよ。


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見事なラッピング。左側、包装紙が3回折り重なっています。
そしてこのタグ。もう一回出てきますよ。


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そしてこの黒い細いテープも。


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袋の真ん中にタグとテープが。無駄がない!


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バウムクーヘンはラップで包まれて、ビニール袋に入っていました。
真ん中には銀紙。乾燥防止でしょうかね。


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ホームページにも書いてあって気になるのが、オススメの食べ方。
常温で、「斜めに削ぐように5ミリ位の厚さに切ってお召し上がりください。」
5ミリの削ぎ切りって薄過ぎじゃないかな?と思いましたが。


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常温で、当然の削ぎ切り。果物ナイフで切りました。


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薄く切ったつもりだが、じょうぎではかってみたら1センチだ〜!


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今度は5ミリに削ぎ切りできた。
気持ちいいくらいにきれいに削ぎ切りできますよ。
オススメ5ミリは間違いではなかった。


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調子に乗って、2ミリの削ぎ切り。薄過ぎた。


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5ミリから10ミリくらいの削ぎ切りがおいしいんじゃないかな、と思います。
きれいな切り口。


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年輪がきれい〜。40層くらいありますね。
おいしくて食べ過ぎました。

バウムクーヘンオーブンはドイツ製の一本焼きです。

カルピスの発酵バター、リューベッカのローマッセ、ゲランドの塩など、
こだわりの材料使用。
ホール1段は3000円(税込)です。価格は見忘れましたが2段もあります。


おかしの家ノアのオフィシャルサイト
東京都練馬区下石神井6-40-3
9:30〜18:30 水休


おちゃち

2016年08月14日

おかしの家ノアでバウムクーヘン

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練馬区立美術館のある中村橋駅から西武池袋線で5分、石神井公園駅へ。
荻窪行きのバスに乗って5分ほど「井草通り」バス停下車、すぐのところに
おかしの家ノアはあります。


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駐車場が大きい!


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めちゃ立派な建物でございますよ。
ドアが開いたらまずは番号札を取るのがノア流。

店内写真撮影OKいただきました。


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バウムクーヘンのホールとカット、お取り置きお願いしていたのですが、
まずは食べたいからバウムブレイク。
イチジクのタルトもおいしかったです。(^o^)


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カットバウムクーヘン、360円。
以前にかしっくすさんは食べてましたね。→レポ


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カルピスの発酵バター、リューベッカのローマッセ、ゲランドの塩など、
こだわりの材料使用。


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紅茶はポットで、たっぷり3杯いただけますよ。
バウムクーヘン、層が細かい!!
40層くらいあるのではないでしょうか。
見た感じ、カーべカイザーに近いかな、と思いました。
みっちりとして、スパイスが効いてて好みの味。
おいしかったので、かしっくすさんにもホール送っちゃった。

バウムクーヘンはなくなったら焼くそうです。
「焼く時、暑いでしょうね。」と言ったら販売の皆様も笑っていらっしゃいました。
やはり中は相当暑そうですね。

ドイツ製のオーブンと書いてあったので「ガスオーブンですか?」
と聞いたところ「え!何かなあ。」しばしざわざわ「電気です!」
そうなんだ。意外。(^o^;)


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帰りのバスは間違って長久保行きに乗ってしまい、一つ先の大泉学園で降りました。
ラムちゃんがいただっちゃ。かわい〜い。くびれてます。

ずっと行ってみたいと思っていましたが、タイミングを逃し、
石神井公園はすごく遠いイメージだったのですが、副都心線直通ですぐでした。
またいつか行ってみたいです。


おかしの家ノアのオフィシャルサイト
東京都練馬区下石神井6-40-3
9:30〜18:30 水休


おちゃち

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