今年最後のバームクーヘンは･･･

これ。

バームクーヘンの王様
「ユーハイム」のバームクーヘン・リング。

きっと目を瞑って、何種類のバームクーヘンが目の前に出てきても、「ユーハイム」のバームクーヘンは食べたらユーハイムって分かるような気がする。
そんな、独特なバームクーヘンですよね。

では皆様、よいお年をお迎えください〜

無印良品・オレンジサンドバームクーヘン

オレンジサンドバームクーヘンです。
これは人気コーナーベスト１０には入ってなかったのだけど、
おいしいですよ〜。税込158円。
オレンジジャムをはさんでやさしく焼き上げたのだそうです。

アップにしてみました。なんか、土星の輪みたいね。




さてー、今年最後の問題です（笑）
このオレンジサンドバームクーヘン。年輪は、いくつあるでしょうか？！

無印良品・かぼちゃバームクーヘン

チョコがけバナナバームクーヘンに続き、かぼちゃバームクーヘンが２番人気だそうです。（松江・無印良品です）

このながほそーいバームクーヘン。もとはまん丸だったのでしょうか。つなぎ合わせるとどのくらい大きなバームクーヘンになるのでしょうか。

ぜひ一度やってみたいっ。（どきどき）

無印良品一番人気！「チョコがけバナナバウム」

はい、これ。
「チョコがけバナナバウム｣です。税込み160円。
お菓子コーナーで「人気商品ベスト１０」の棚がありましたが･･･

なんと、No.1〜No.4まで「バームクーヘン」だったのです〜。
すばらしい。
本格的にバームクーヘンがはやっているのですね。

で、このチョコがけバナナバウムが一番人気なんだそうで。
バナナフレーバーのバームクーヘン本体（バナナペーストが練りこんであるそうです）に、「ほろ苦いチョコ」と「クランチビスケット」がトッピングされています。「クランチビスケット」がいいですね。（って、あたしが好みなだけか･･･）

アップにするとこんな感じよ。



ふむ。なかなかです。
味も、こってりした見た目と違い、さっぱりしてます。
ヘンな後味が残りません。
おいしいです。

他の無印バームも順次アップしますよ！

全体的に、フラワーチックに

バームクーヘン三昧ページをフラワーチックにしてみました。

今日まで、クリスマスチックだったんだけど、もうクリスマスも終わったしね･･･

で、私のクリスマスプレゼントにこんなものが届きました(^_^)
パッケージみただけで・・・わかるよね〜
でもまだ中を開けてないの。
年末にじっくりいただきます・・・（ぐふふ）

西宮・マリアンジェラのバームクーヘン

 宮の方からの口コミです(^_^)
この、バームクーヘン専門店「マリアンジェラ」はご近所なんですって。うらやますぃ・・・。
一度食べてみたいです。

以下、一部転載ですm(_ _)m

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バームクーヘン専門店でマスカルポーネバームクーヘンを
買ってみました。店名は「マリアンジェラ」。イタリア人グランシェフ・サルバトーレがスローフードの原点を見つめ、作り手の都合によって企画された十リアのバームクーヘンとは一線をおいた一本一本丁寧に焼き上げるジレッラ。
一日３０本しか焼けないそうです。イタリア国でも入手困難なリエヴィト　ディ　バネットとTipo「00」小麦粉をベースにしています。日替わりのフレーバーがあるのはおもしろいです。
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昔はJALショッピングでお取り寄せ出来たようですが、今は・・・うーん見当たらない？！

http://www.shop.jal.co.jp/00000021/gfc/kdw.html

これはお店に行くしかないのでしょうか？！

「マリアンジェラ」
西宮市下大市西町１−２７　ニュー門戸ビル１階　
電話 [phone]


・・・・と、ネットサーチしててふと見つけました。
お友達のふーみんさん、こっそりマリアンジェラのバームクーヘン食べてましたね！（笑）トラックバック送りましたよ〜。

【追記】

お取り寄せできるようになりました！

★★★マリアンジェラのバウムクーヘンのお取り寄せはこちら！！

ユーハイム本店（神戸）のアイスサンドバーム

兵庫県西宮在住の方からの口コミです！

ユーハイム本店には、「アイスサンドバーム」というものを売っているそうでです！

以下、メールより転載です
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その名の通りアイスをバームクーヘンで
はさんだものです。大きさは直径5cmほどだったと思います。
フレーバーはバニラから抹茶、チョコレート、ミルクティー等々
たくさんあります。
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食べたことある方いらっしゃいますか？
本店に行くのが楽しみになりました(^_^)

ウェブユーハイムでは、クリスマスのバームクーヘンでできたケーキが紹介されてますよ(^_^)
http://www.juchheim.co.jp/konditorei/catalogue/2004crist/fl.html

リーベンバームクーヘン

これも、「夢のと」と同じく「おとぎの国メルヘン」さんのバームクーヘンです。虹色の層がファンタスティックです。



アップにするとこんな感じ。
各層は、味がちょっとずつ違うんです。
食べながら、違った味を楽しめます。



カットするとこんな感じ。
カラフルでかわいいです。
コドモも大喜びでした。

そして、「夢のと」と同じく、しっとり感が抜群で、食べごたえがしっかりあります。口の中で「さくっ、さくっ」と食べ応えを確かめながらいただいています。

手焼きな感じ

昨日に引き続き、「おとぎの国メルヘン」さんの「夢のと」バームクーヘンをいただいていてふと、年輪がウェ〜〜ブしているのに気づきました。
手焼き、ならではですよね。
機械で焼くと均一になるような気がするんですけど。

それにしても、このバームクーヘンおいしいですよ。
今日はまた、懐かしい味、がしました。

バームクーヘン夢のと

「おとぎの国メルヘン」さんの、「バームクーヘン夢のと」です。

購入はこちらからできます。



半年前に一度いただきとてもおいしかったので
もう一度、どうしても食べたくなって注文してしまいました。
やっぱり、口の中でのしっとり感がなんとも言えず、おいしいです。
また、バームクーヘンのまわりにたっぷりコーティングされているチョコレート、こちらもなかなかです。

中に「しおり」が入っていました。よく見てみると・・・
バームクーヘン三昧がおすすめしていた「ローズティー」を添える頂き方を、こちらでもおすすめしてくださってます。
バームクーヘンはこってりしてボリュームがあるので、こういうさっぱりした淡白なお茶が合うのですよね。



カットした感じはこんな感じ。

バームクッキー

石川県珠洲市にある「おとぎの国メルヘン」さんさんからバームクーヘンが届きました。その中にありました、「ラスク」です。

一度しっかりやいたしっとりバームクーヘンを薄くスライスし、こんがり焼き上げたそうです。手間がかかるが好評とのこと。
これぞ、私が野外で作った「クッキーみたいなバームクーヘン」の再現版！
と感極まったのは他でもありません（笑）



「クッキーみたいなバームクーヘン」の大成功版です。
「おとぎの国メルヘン」のバームクーヘンはこちらから購入できますよ。

「樹齢」っていう名のバームクーヘン知ってる？

スーパーなどで売ってる「樹齢」という名前のバームクーヘン。
お値段３００円で、この値段では一番おいしいと思います、という口コミ情報をいただきました。

どこに売っているのでしょう？
写真はないかしら〜？
どなたか知りませんか？

ヤマザキのバームクーヘン

「ヤマザキ」のバームクーヘンです。
箱入りのものを、とある近所のスーパーでばら売りしていました。
一個100円。直径は10cmほど。
本来箱入りなので原材料などはチェックできませんでした。

とてもしっかりした味でした。卵の味が自己主張してるかな？
一枚一枚はがして食べるのが大変でした。層がしっかりくっついてます。

ほうら、あなたもたべたくなーる（笑）

近江屋洋菓子店

ここの近江屋洋菓子店さんのバームクーヘンが30年ぶりに復活！なんだそうです。
http://www.ohmiyayougashiten.co.jp/

おいしそう。ミクシィ情報でした〜

高級スーパーにあったバームクーヘン

松江が誇る（？）セレブな奥様たちが集まる高級スーパー「ラパン」に置いてありました。一個480円もするジャンクバームクーヘン。

原材料：
鶏卵、砂糖（三温糖）、小麦粉（国内産１００％）、植物油脂（大豆油、菜種油、パーム油）、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、麦芽糖、練乳、蜂蜜、食塩、膨張剤（ベーキングパウダー）

だそうだ。そこここにこだわっているせいでしょうか？（値段が高いのは）
砂糖が三温糖を主に使っているせいか、色が他のものより若干濃い感じがする。

そして、販売元は
株式会社サンコー
こちらも愛知県。どうしてこう、松江で見るジャンクバームクーヘンは愛知県のものが多いのだろう。愛知県以外のバームクーヘンみつけなきゃ・・・

バームクーヘンってどうやって食べる？

皆さんはバームクーヘンをどうやって食べるのが好きですか？

「一枚一枚はがして食べるのがすき」
という話を聞いて、
「あぁ〜、あたしもなのよ〜」
と嬉しくなったので皆さんにもお聞きしたいなと思います(^_^)

とにかく、まんまるバームクーヘンを外側の層から一枚一枚食べるのが好きです。

縦に切らないとダメ、とか、
３層ずつ食べるのが好き、とか、

いろいろな食べ方おしえてくださーい。

バームクーヘン夢のと（おとぎの国メルヘン日進堂）

以前、ここでご紹介した「おとぎの国メルヘン」さんのバームクーヘン、また食べたくなっちゃった〜

ちなみに、これね。


ちょっとね、忘れられない味だったので（最近ジャンク系バームクーヘンばかり食べてたので本格バームが食べたくなったのかな〜）
あぁ、食べたいと思ってページに飛んでみると・・・

「バームクーヘン夢のとが美味しい訳」に、私が登場してました(^_^)
嬉しいですね〜。
こうやってバームクーヘンを作ってる方に参考にしていただけるなんて、ほんと嬉しいです。

このバームクーヘン夢のと、と、リーベンバームを今回は注文しますよ〜。
ちなみにリーベンバーム、ありそうでありそうにない、虹色のバームです。
こんな。

ローソンでゲットのバームクーヘン

近所のローソンには４種類のバームクーヘンが置いてありました。
なかなか幅を利かせてると思います。

その中で、２種類買ってきました♪
スティックバームクーヘンと普通の丸いやつ。
製造元は愛知県の「香月堂」だそうです。

なんか、松江で見るバームクーヘンって、愛知県産が多い気がするのは単に気のせいかしら。
愛知県ってバームクーヘン工場が多いのかしら。まさか！