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2009年04月30日

おとぎの国メルヘン オーダーメイドバウムクーヘン

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今月行われた、山型バウムの会の3山目。

バウムクーヘンおとぎの国メルヘン

人気のメルヘンさん、「キャー、メルヘンさん大好き!」と歓喜の声と
フラッシュの嵐。

石川県のお店ですが、ネット販売と百貨店の物産展で購入可能なので、
先の2山よりは身近で、食べたことがある方も多いのですね。

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高さ52cmの迫力!裾野の周囲は67cm!

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てっぺんの直径は9cm。
上と下では生地の水分量が違うので、違った食感を楽しめるのは
裾野のある形のバウムクーヘンの醍醐味。

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ジャンジャンとそぎ切りに。
削ぎ切りをしてみたい方もチャレンジ。

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こんな厚切りのそぎ切り、食べたことない!

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しかもおかわり自由。
とっても幸せ〜

オーダーメイド ウェディングバウムクーヘン


パーティーやウェディング用に、大きなバウムクーヘンを
オーダーできます。
大きさ、形、味、ラッピングは相談できます。

無添加で美味しいバウムクーヘン夢のと M(15×4.5cm)


ベースとなるバウムクーヘンは、おとぎの国メルヘンの代表選手、
昔ながらのファンも多いという「バウムクーヘン夢のと」です。
私もこちらを食べてメルヘンさんのファンになりました。
おいしくて、やさしい気持ちになれるバウムクーヘンです。


おちゃち

 
posted by baumzanmai at 08:37| Comment(2) | TrackBack(0) | ■オフ会レポート | 更新情報をチェックする

2009年04月29日

菓匠清閑院 歳々(としとし)

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まだまだ続く、第4回関東バウムオフ@新春の集いのレポート。

菓匠清閑院(せいかいん)の
黒糖バウムクーヘン 歳々(としとし)

生地に黒糖の風味。
歳々というネーミングが良いですね。

菓匠清閑院(せいかいん)のオフィシャルサイト

本店
京都府京都市左京区南禅寺草川町41番地12
075-762-6200

飯田橋店、町田野津田店、千葉、埼玉にも店舗あり。


おちゃち

2009年04月28日

タカセと銀座文明堂

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今日のおやつは池袋のタカセと銀座文明堂の匠のバームクーヘンでした。

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3人で分けっこ。

タカセ洋菓子のオフィシャルサイト

タカセ洋菓子株式会社
[東京都]豊島区東池袋1-1-4
原材料:卵、バター、小麦粉、コンスターチ、植物性油脂、ラム酒、ナツメグ、食塩、乳化剤、香料、酸化防止剤(V、E)、着色料(カロチン、カラメル)

→タカセのサイト内記事一覧


銀座文明堂のオフィシャルサイト

匠のバームクーヘンは文明堂製菓株式会社、船橋工場製造。

原材料:卵、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、水飴、アーモンド、洋酒、食塩、あんず、寒天、香料、膨張剤、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)

→銀座文明堂のサイト内記事一覧
(一覧のタイトルクリックで全文が読めます。)

おちゃち

2009年04月27日

メルヘン 大地の虹 カット

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バウムクーヘンおとぎの国メルヘン

かわいい巾着に入った、大地の虹。カットバウム5個入りです。

この大きさ、食べやすくていいですよね。

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しかし、食べるたびに、大地の香り、珠洲の風、を感じます。珠洲に想いをはせてしまいます。

豊かですばらしい自然の中で育まれた野菜や芋や…それがメルヘンさんによって大地を感じるお菓子となって、遠くに住む私の口に入り、私は、まだ見ぬ地、珠洲を想う。

なんてロマンチックなんでしょう。


と一人悦に入りながら楽しみました(*^_^*)

お菓子は地方にとっての親善大使ですね♪


しっかりおいしくいただきました。

最後に…、

これ、特筆すべきは『剥がれやすさ』です。とくに味の境界はペロリとはがれますのでお試しあれ。

新発売!能登里山野菜を練り込んだ五色五層のバウムクーヘン 能登の里山 大地の虹(Mサイズ)




かしっくす

2009年04月26日

smaSTATION!に登場 黄金バウムクーヘン ラ・ファミーユ

4月25日(土)のスマステーションの訳あり商品特集に
ラ・ファミーユの黄金バウムクーヘンの耳、登場で、
セールやオークションなど開催しています。

SMAPの香取慎吾くんは、バウムクーヘンの話題が多いですね!
何でもおいしそうに大きな口で食べるところが好きです。



ラ・ファミーユの黄金バウムクーヘンの耳

バウムクーヘンの耳を端と端、合わせて販売しています。
バウムクーヘンの耳って、今やあちこちで販売していますが、
こちらは黄色い色が特徴的です。

本体はパッケージも素敵でプレゼントや手土産に良し。
耳は普段のおやつに良しです。
手土産にしても珍しいので喜ばれます。

smaSTATION!に登場!9週連続1位・大行列の黄金バウムクーヘンの「端っこ」!黄金バウムクーヘン...



本体はこちら。
四国の天然素材を丸ごと閉じ込めました!150m以上の大行列!【送料コミコミ】濃厚しっとり黄金...


フランス菓子工房 ラ・ファミーユ

→黄金バウムクーヘンのサイト内記事一覧
(一覧のタイトルクリックで全文が読めます。)


おちゃち

 

2009年04月25日

クラブハリエのバームクーヘン(新春の集い)

クラブハリエのバームクーヘン

第4回関東バウムオフ@新春の集い

CLUB HARIE(クラブハリエ)のバームクーヘンです。

club Harieのバウムクーヘン

クラブハリエのバームクーヘンは色々なサイズがありますが、
こちらはと〜っても大きかったです。

記念撮影も大変盛り上がりました。(^o^)

皆で囲んでワイワイと食べるのに良いですね!

ご用意下さったMさんご夫妻に感謝です!

クラブハリエのパッケージ

ラッピングはこちら。

CLUB HARIE(クラブハリエ)のオフィシャルサイト


おちゃち

posted by baumzanmai at 23:53| Comment(2) | TrackBack(0) | ■オフ会レポート | 更新情報をチェックする
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