バウムクーヘンが大好きな人、食べたい人、作りたい人、バウムクーヘンのことを知りたい人のためのサイトです。(Since Dec. 2003)

【管理人のおススメ記事】
世界で一番大きなバウムクーヘン(サコティス)
バウムクーヘン製造機リンク集
みんなのクチコミバウム 投稿用ページ

メンバー9500人!(^^)
mixiバウムクーヘン/バームクーヘンコミュメンバー登録もお待ちしております。
バウムクーヘンオフ会情報はこちら!

2011年02月28日

N700系 さくら新幹線 ロングバームクーヘン

九州新幹線 N700系さくら ロングバームクーヘン

広島出張に行ったお父さんが、新幹線好きな息子におみやげ。
広島駅に売っていたようです!

っと、おちゃちさんのレポが早かったね〜、二月の初めのおみやげでした(笑)

博多菓子工房 二鶴堂のオフィシャルサイト


かしっくす

マダムシンコ アソートセット

マダムシンコのアソートセット。3月1日0時から発売です。


店頭で人気のバウムクーヘンとアソートもセットがついにオンラインショップに! テレビ・雑誌で話題★マダムシンコのアソートセット『アソートMP』(ラッピング・熨斗対応不可)【冷蔵便】
価格:3,675円(税込、送料別)

マダムシンコのバウムクーヘンホール1つと焼き菓子13個のセットです。

バウムクーヘンの原材料:卵、小麦粉、小麦粉澱粉、蜂蜜、砂糖、バター、ショートニング、メープルシュガー、水飴、レモン、乳化剤、膨張剤、アーモンド、香料(バニラ)

おちゃち
posted by baumzanmai at 08:49| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

クラブハリエのディスプレイ

クラブハリエカフェ池袋東武のディスプレイ

こちらはクラブハリエ池袋東武のディスプレイです。

カフェのガラスの前にたくさんの心棒とバウムクーヘンが4本かかっていました。

かしっくすさんの見立てによると、本物ではないかと。

クラブハリエカフェ池袋東武のディスプレイ

確かに、形がそれぞれ違う。太さも違う。

ずっとかけてると小さくなるのかな。
棒の位置的に、出し入れは面倒そう。

これ、食べるのか、飾りなのか、気になるなぁ〜。

クラブハリエ池袋東武の厨房

厨房では、焼き上がったバウムクーヘンをラックにかけて冷ましています。
右の真っ赤な四角はオーブン。

日本橋店は赤じゃなくて、こんな感じ。

クラブハリエカフェ池袋東武のディスプレイ 心棒

バウムクーヘンカフェ内でも心棒がディスプレイになっていました。

日本橋より池袋店の方がくだけた感じがしました。
バウムクーヘン工房の中にいるみたい。
楽しいお店です。(^o^)

クラブハリエ(Club HARIE)のオフィシャルサイト


おちゃち
posted by baumzanmai at 00:28| Comment(2) | TrackBack(0) | ■専門店のバームクーヘン | 更新情報をチェックする

2011年02月27日

バウムクーヘンクイズの答え

マイスターバウムのディスプレイ サンプル

ひとつ前の記事の続き。

マイスターバウムのバウムクーヘンクイズの答えです。

この写真はガラス側のバウムクーヘンです。

ココに注目!

ガラス奥のバウムクーヘンは太い心棒に紙が巻いてありますが、
ガラス側の3本のバウムクーヘンは細い棒に直接バウムクーヘン。

サンプルなのでした〜。

ぱっと見、わかりません。目
奥の方は砂糖がけがたっぷりかかっています。

池袋のお店に行ったら見てみて下さいね!(^o^)


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ■専門店のバームクーヘン | 更新情報をチェックする

2011年02月26日

【クイズ】マイスターバウムのディスプレイ

ユーハイム マイスターバウムのディスプレイ3本

かしっくすさんと西武池袋のユーハイムのバウムクーヘン専門店
マイスターバウムに行った時。

たくさんのバウムクーヘンがディスプレイしてありました。
カット中含めて10本くらい。

「すごいね。カットはここでしているんだね。」

「全部本物かな?」

ユーハイム マイスターバウムのディスプレイ 本物アップ

ユーハイム マイスターバウムのディスプレイ 本物2本

ユーハイム マイスターバウムのディスプレイ 手前本物 奥サンプル

久々のバウムクーヘンクイズ!

よく見ると、ガラス手前のものと奥のもので違いがありました。

さて、何でしょう〜?

ちょっとわかりにくいかもしれないけど。
写真をクリックすると、もっと大きな写真が見られます。(^o^)

↓こちらにも写真あります。

→マイスターバウムのサイト内の記事一覧
※タイトルクリックで全文が読めます。

ユーハイム マイスターバウムのオフィシャルサイト


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:52| Comment(2) | TrackBack(0) | ■専門店のバームクーヘン | 更新情報をチェックする

2011年02月25日

2月26日 岡本太郎さん生誕100年記念バースデーケーキ

2011年2月21日ユーハイムのニュースリリース
2月26日岡本太郎生誕100年記念“太陽の塔”のバースデーケーキ

六本木の方はあまり紹介されていなかったので、ほんとに
両方の会場にできるのかしら、と思っていましたが、
本当に両会場なんですね〜。すごすぎます!

20011年2月25日のアサヒ・コムの記事
岡本さん、おなかも爆発しそうです チョコで太陽の塔

完成予想図通りの神戸会場の「太陽の塔」と
バースデーキャンドルバウムクーヘン100本!
安藤さんが最後の仕上げをしている動画と写真も。(^o^)

→岡本太郎のサイト内の記事一覧
※タイトルクリックで全文が読めます。


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムクーヘンニュース | 更新情報をチェックする
開催中のポイントアップ企画をチェック!