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2011年10月31日

山科 スイス菓子ローヌ バームシュニッテン

山科 スイス菓子ローヌ

オーストリアウィーンとドイツの国家マイスターを持つ亀丸秀之シェフのお店、スイス菓子ローヌ。

今回、ここは必ず行きたい!と思っていました。
ちょっと遠いので、営業しているかどうか念のため電話して聞きました。

お店の前に着いたら「なんかすごいことになってる。」exclamation&question

とっても大きな白い建物に、紫色の風船とのぼりが…。

山科 スイス菓子ローヌ

一同「ハロウィンかな?」「でも紫だよ。ナスだよ。」「なんでナス推しなんだ!?」わーい(嬉しい顔)

山科 スイス菓子ローヌ

お店に入ったら、シェフができたての山科ナスビサブレの試食を下さいました。
あったかい!サクサクしておいしい!
京都・山科特産の山科なすびを生地に練り込んでいるそうです。
うりPはお土産にナスのマスコットも買ってました。

私は大きな箱入りのバウムクーヘンを購入!わーい。

山科 スイス菓子ローヌ

目ざとく見つけたバームシュニッテンもGET!

山科 スイス菓子ローヌバームシュニッテン

休日出勤のお供。おいしかった〜。ハートたち(複数ハート)
大きなバウムクーヘンのレポは後ほど。

2階はカフェで、お茶したかったのだけれど、お昼を食べましょうかということになり断念。
ところがこの後、驚きの展開に〜。

スイス菓子ローヌのオフィシャルサイト

京都府京都市山科区御陵中内町4-4
075-591-1111
9:00〜20:00 火休


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:25| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムの旅 | 更新情報をチェックする

パティスリー・ポタジエのベジタブルバウムクーヘン

パティスリー・ポタジエでは、ベジタブルバウムクーヘンを販売しています。

カボチャとシナモンのバウムクーヘン。今日はハロウィンですね。モバQ


小松菜とごまのバウムクーヘン


紫芋とプレーンのバウムクーヘン


2層のカラーで楽しいですね。(^o^)

オーガニック野菜スイーツ専門店「ポタジエ」の シェフパティシエ柿沢安耶さんが
プロデュースしている野菜のバウムクーヘンは色々な種類があって、いくつか食べました。

→ポタジエのサイト内記事一覧
(一覧のタイトルクリックで全文が読めます。)


おちゃち
posted by baumzanmai at 09:14| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

2011年10月30日

ラスク専門店「おーぶん菓子や あゆち」

2011年10月24日の毎日新聞の記事
いらっしゃい:ラスク専門店「おーぶん菓子や あゆち」

コッペパンのこっぺラスク、シューラスク、バウムラスクを販売。

清月出身の方がオープンしたお菓子のセレクトショップで、彩香のあづみ野バウム、
清月の商品も販売しています。

おーぶん菓子や あゆちのオフィシャルサイト

山梨県甲府市住吉4-3-33  BELL住吉1-C
10〜19:00 火休
055-269-5611


おちゃち
posted by baumzanmai at 10:16| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムクーヘンニュース | 更新情報をチェックする

シェリエドルチェα コーヒーミルクバウムクーヘン

写真.jpg

サークルKサンクスオリジナルスイーツ、シェリエドルチェαコーヒーミルクバウムクーヘン。

コーヒーの生地はコーヒー豆をそのまま微粉末にして練り込んでいるそうです。
ミルク生地には練乳を練り込んでいます。130円。

→シェリエのサイト内の記事一覧
※タイトルクリックで全文が読めます。


おちゃち

丸井スズキ キャラメルコーヒーバウムクーヘン

丸井スズキ キャラメルコーヒーバウムクーヘン

丸井スズキ キャラメルコーヒーバウムクーヘンを生協で発見。

→丸井スズキのサイト内の記事一覧
※タイトルクリックで全文が読めます。

株式会社丸井スズキのオフィシャルサイト
東京都足立区南花畑4丁目17番15号
03-3850-2201(代表)


おちゃち
posted by baumzanmai at 01:11| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

2011年10月29日

不二家のバウムクーヘン

名古屋駅新幹線地下街エスカに2011年10月28日、不二家 エスカ店のオープンがニュースに出ていました。

2011年10月28日の名古屋経済新聞の記事
名古屋駅地下街に「不二家」テークアウト専門店−ミルキー味のソフトクリームも

名古屋駅新幹線地下街エスカのオフィシャルサイト
愛知県名古屋市中村区椿町6-9

不二家のオフィシャルサイト

不二家では個別包装と縦長のI・バウムクーヘンを食べたことがありますが、
予約限定でホールのバウムクーヘンもあるのですね!食べてみたい。(^o^)

明日は横浜の元町ハロウィンペコちゃん、ポコちゃんが登場するそうです。


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする
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