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2016年05月02日

GWはバウムクーヘンで始めよう♪(モリモトハウス)

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「GWはバウムクーヘンで始めよう♪」というイベントに行ってきました。
東京近郊のバウムクーヘンがたくさん!
大コーフンのラインナップ、11店18バウムはこちら。

<全国>
1.ユーハイム:バウムクーヘン
2.ユーハイム:抹茶のバウムクーヘン

<東京>
3.ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(伊勢丹新宿ほか):バウムクーヘン
4.マッターホーン(目黒区・学芸大学):バウムクーヘン※要予約

5.ヴィヨン(世田谷区・桜新町):バウムクーヘン
6.ヴィヨン(世田谷区・桜新町):ヴィヨネットポム(ゼリー入り)
7.ムッティス・クーヘン(世田谷区・太子堂):バウムクーヘン(レイヤー)
8.オーボンビュータン(世田谷区・尾山台):ガトーピレネー(山型)※要予約
9.バウム尾山台(世田谷区・尾山台):プレーンバウム
10.バウム尾山台(世田谷区・尾山台):レモンチェロ

11.下町バームクーヘン(墨田区・錦糸町ほか):バームクーヘン(びわ)
12.下町バームクーヘン(墨田区・錦糸町ほか):チョコがけバームクーヘン
13.ベッカライカフェ・リンデ(武蔵野市・吉祥寺):バウムクーヘン(レイヤー、チョコがけ)

<神奈川>
14.バッハマン(平塚):ドレスデン風バウムクーヘン

<埼玉>
15.ノリスケさん(川越):バニラ味
16.ノリスケさん(川越):さつまいも

<番外編>
17.ユーハイム:バウムパン(砂糖がけ)
18.ユーハイム:バウムパン(チョコチップ)

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16種類一気開け。壮観です。

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一人前、こんな感じ。
美味しいハンドドリップコーヒーと一緒にいただきました。
ごちそうさまでしたー!(^o^)

ガトーピレネーは私が削ぎ切りしまくり。
ユーハイム、マッターホーン、ヴィヨンはCさんが扇型に切りまくり。

残念だったのは、お腹いっぱいになってしまったのか最後に出来た
バウムいくつか取りに来なかった方がいたこと。(ToT)

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今回、フライングでバウムパンを食べて行ったのと、
バウム切ってる間にお腹いっぱいになってしまって、
ほとんど持って帰りました。
コツコツ美味しくいただいています。(^o^)

ちょっと長くなってしまったので、記事分けます。つづく

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モリモトハウスでは、色々な各国の食べ物や文化に関するイベントが
行われていて、要〜チェックです!!
最寄駅の水天宮前駅から2分。


おちゃち
posted by baumzanmai at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年05月01日

西武池袋 ユーハイム バウムパン

ゴールデンウィーク中、西武池袋7階催事場で販売中のユーハイムのバウムパン。

2012年にバウムクーヘンの原型「オベリアス」としてユーハイム大丸神戸で販売されていました。

タケノコじゃないよ。

以前、まんどん号さんがレポしていました。

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焼く前のバウムパン。
パン生地を棒にクルクルと巻き付けております。

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専用のオープンで焼きます。

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焼き上がり、棒から外したのがこちら。
わ〜、おいしそ〜う。

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焼いている方はこちら!
ユーハイムの加藤正太マイスターです。

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2016年マイスター取得!
帰国後すぐ3月のバウムクーヘン博覧会でバウムパンを焼いていらっしゃったという。
焼いてるところはガラス越しに見られます。

バウムクーヘン博覧会ではバウムパン大行列で買えませんでした。

が、バウムの書のmikimaruさんがオフ会でお分け下さったので、皆で食べることができました。*\(^o^)/*

今回は焼き立て食べたい!半分こしよう!とチョコチップのバウムパン購入。

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持ち帰り用は紙袋に入っています。
バウムパンシールかわいい。

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神戸のクルトシュ専門店で教えてもらった食べ方。
巻き始めをつまんで引っ張ります。

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クルクルはがれるので、ちぎって食べます。(立ち食い)
できたて、アツアツでおいしかったです!(≧∇≦)

お腹を空かせて行かないとならないGWバウムクーヘンの会へ、禁断のフライングをしつつバウムパンを持って向かったのでした。つづく


おちゃち
posted by baumzanmai at 19:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする
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