今日は給料日だったので、ちょっと贅沢しました。
久々に、パティスリーディランに行きました。
新作バームクーヘンとして、抹茶味と黒糖味。
抹茶大好きなのでヤッターと心の中で叫びながら手に取りレジに行くと、目にとまったのは、このブリュレバームクーヘン。
今月中はなんと、通常1200円が950円になってます!
かねてから食べたかったブリュレバームクーヘン。賞味期限は本日と聞いて一瞬ひるみましたが、食べたい気持ちに勝てずにゲット。
ちょうど入ってこられたお客さんも、注文していました。一時間ほどかかるお宅に、お土産にするんですって。
さて、このブリュレ、注文してからその場で、ホールのバームクーヘンにカスタードクリームをのせて、砂糖をかけて、バーナーで焼いてくれます。待ち時間5分ぐらい。こんがり表面が焼けたブリュレバームクーヘンです。
しあわせ〜
ひんやり冷やして食べると、こりゃおいしい〜!
カラメルはバームクーヘンに合いますねぇ!カスタードクリームも、垂れるほどタップリですよ〜(笑)
バームクーヘンの味のレベルもアップしたような…
なんとなく、口に入れてなつかしい感じを残しつつ、パサパサしないしっとり感。
とまらなくなって、1人で半分は食べちゃいました\(゜□゜)/
あ〜あ、やっちゃったよ…
というわけで、お近くの方はぜひお試しあれ。
今月いっぱい950円はお得です。
…お近く(松江)の方でこのブログを見てる人、少ないだろうなぁ(笑)
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かしっくす
【■洋菓子店のバームクーヘンの最新記事】





これ、少し前、新聞のクーポンで出てて
どんなのかなぁって気になってました〜!
いやぁ、おいしそうですvvv
行っちゃおっかな?
いつもありがとう!
お近くの方で…たまごさんを除いて…見てくださってる方は…
の間違いでした(笑)
プリン好きなら、ブリュレバームクーヘンもイケると思いますよI
ブリュレ、、気になっていました。
ひんやりさせるんですね!
山陰でバウムファンひろげたいわ〜。
なかなか他のところ遠方のが手に入らず物産展情報といっても少ないですよね。
感激ですな〜
12月に、このバウムクーヘン三昧5周年を記念して松江の塩見縄手でバウムクーヘンのオフ会を開く予定です。全国のバウムクーヘンが集まるかも。
また改めて記事でご案内したいと思いますので、もっ。さんもぜひ。
で、ディランのブリュレは食べる30分前に冷やすのがベストだと思いました。冷やしすぎるとバウムクーヘンが固くぱさぱさになるんです。
北堀で開催なんですか。
ぜひ、オフ会の案内お願いします。
ブリュレバームはぜひ松江で食べたい!
生菓子ですものね♪