◎2008年バウムクーヘン大賞◎
手焼きバウムクーヘンの店フレンド

2008年09月12日

みんなのクチコミバウム 投稿用ページ

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posted by baumzanmai at 19:06| Comment(32) | TrackBack(0) | 管理用 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書かせて頂くのは、久しぶりです。いつもバウム情報ありがとうございます!旅行に行く時など、色々なお店のバウムを買うのに助かってます(笑)先日、大阪に行った時に、うめだ阪急のパティスリー・リッチフィールドに行きました!残念ながら、アップルクーヘンは本店限定という事で、なかったのですが(泣)、うめだ阪急限定の黒糖バウムがあり、すご〜く美味しかったです!
新潟、金沢にもバウムのお店がありましたので、またコメントさせて頂きます!
Posted by りぃこ at 2008年09月13日 08:55
今日から3連休。だんなの実家戸田(へだ)に行ってきます。今は沼津市ですがチョット前まで戸田村で伊豆の西海岸にあります。ケーキ屋さんは2件。そのうち1件でアップルバウムを作ってます。不思議な事に普通のバウムはやっていないです。ここのケーキ屋は田舎によくある和菓子も作っているケーキ屋で何とケーキは全てカステラ用の小麦粉で作っていると聴いたことがあります。きっとバウムもそうなんだろうと思います。2〜3回食べましたがかなり甘いです。一番最近食べた時はチョット甘みが抑えられていた感じでしたが私の味覚の変化による物かも・・・。夏場はやってないですがそろそろ作るかな〜〜。ちょっと覗いてこようかと思います。ケーキ屋さんの名前は「兎月」です。三島の「兎月園」とは関係ないと思いますが・・・・。
Posted by こころ at 2008年09月13日 11:55
りぃこさん、クチコミ有り難うございました!
りぃこさんのブログ、バウム情報たくさんですね。
バウムラーリンクに追加させて頂いても宜しいでしょうか?

こころさん、ご帰省お疲れ様でした。
いつもクチコミ有り難うございます。m(_ _)m
アップルバウムの方が、大きな焼成機がなくても
できるので、作りやすいのかもしれないですね!
Posted by おちゃち at 2008年09月15日 21:26
神戸近郊の方へのみの情報になりますが…
神戸メリケンパークオリエンタルホテルのビュッフェレストラン「サンタモニカの風」では、10月限定でバウムクーヘンがメニューに入るそうです

10月13日までは「新潟x兵庫食べ比べ」、14日〜末までは「ハロウィーンフェス」と題して開催されるようです
神戸メリケンパークオリエンタルホテルのURL↓
http://www.kobe-orientalhotel.co.jp/

当方はハロウィーンの特別料理に大いに惹かれるものがあるので、10月後半の部に行ってきます
Posted by サエ at 2008年09月16日 01:57
サエさん、こんばんは。
クチコミ有り難うございます!
ハロウィーンフェスティバルは、仮装した小学生以下は無料とのこと。
ガイコツクッキー、ドラキュラプリンとか面白そう!
ミイラソーセージは、、、。
想像すると怖いのですが。(^o^;)
最近、「BONES(ボーンズ)」のビデオを観ています。
レポート楽しみにしています!
Posted by おちゃち at 2008年09月18日 00:13
こんにちは。
いつもわくわくしながらHP拝見しています。
ミクシーの方も偶然たどり着き、どちらも日々チェックがかかせません。

ところで、和菓子処の源吉兆庵のバームクーヘンはもう食されましたか?
たねやのクラブハリエクーヘンに比べるとランクは下がりますが、素材はいいものを使っていると思われ、しっとり系で味わい深いですよ。
ぜひお試しください。
Posted by ぽちたん at 2008年09月20日 11:54
ぽちたんさん、有り難うございます。
源吉兆庵のバームクーヘン、ぜひ食べてみたいです。
mixi、ブログ共、これからも宜しくお願い致します!

バウムクーヘンは雅麗樹(がれいじゅ)というのですね。
ホームページに9月29日にオンラインショップが
リニューアルされる旨、お知らせがありました。
来週見てみよう〜。
Posted by おちゃち at 2008年09月23日 20:35
こんにちわ♪
この前はクチコミをブログに掲載して下さって
ありがとうございました!!嬉しかったです。

地元名古屋にクラブハリエ登場です!
早速いってみました♪並んでみました♪
食べてみました♪
ふんわりおいし〜!!!!
・・・けどひいき目かもしれませんが、
やっぱり名古屋ならOVALEのがおいしい
と思いました。。。
たまごのふんわりした旨味が好きなので♪
今OVALEのネットショップで、
メイプルバウムクーヘンを期間限定で
ネット販売してるのを見つけちゃいました。
メイプル大好き〜と思って即購入です♪
Posted by みかん at 2008年09月26日 18:01
ぽちたんさん、源吉兆庵のバウム(雅麗樹)とても気になっていました。10月に東京・銀座に行くのでかおうかどうか迷っていたところです。松坂屋のねんりん屋でショコラ芽、文明堂で匠のバウムクーヘン、そして雅麗樹。みんな近いので行けそう。
みかんさん、私も名古屋出身。11月に帰省の予定。名古屋でバウムを買うのを楽しみにしてます。
Posted by こころ at 2008年09月27日 20:12
東京駅グランスタにある果山のロングバウムはどう??果物屋さんのバウムはどんな味かきになってます。mixiで発見してしまいました。
Posted by 佐山 三千代 at 2008年09月30日 22:07
みかんさん、こんばんは。
クラブハリエ、名古屋でも並んでますね!
OVALEのクチコミ、有り難うございます!

OVALE 期間限定 ルテイン卵バウム<メイプル>
カナダ産メイプル使用。1,365円。11月30日まで。

おいしそうですね!(^-^)
Posted by おちゃち at 2008年10月02日 00:25
銀座松坂屋のねんりん屋で待つ事40分、目の前にしてショコラ芽売り切れ。銀座文明堂、匠のバウムクーヘン、売り切れ・・・・こんな事もあるもんだ。バウム好きが結構多いのですかね。それでも源吉兆庵の雅麗樹と京はやしやのほうじ茶バウムと抹茶バウムをゲットです。体力限界。
前回の書き込み「佐山三千代」は「こころ」です。
Posted by こころ at 2008年10月02日 21:37
郵便局においてある「スイーツコレクション秋号」にイグレックプシュスのバウムが載ってました。焼き菓子詰め合わせですけどね。
Posted by こころ at 2008年10月02日 21:50
いつも拝見しております。
先日池袋東武百貨店のねんりん家に寄った際、「サイズまちまちお買い得マウントバーム 生タイプ」(682円)というのがありました。通常「マウントバームしっかり芽 生タイプ 」と同じ価格なのに多く入ってるとのこと。詳しくは私のBlogにUPしています。写真は透明内袋ですが、何も記載のない真っ白い箱に入っていました。

東京風月堂よりバウムクーヘン2種が10月限定で販売されていました。
「ブランブア バームクーヘン(ソフト)S」と「ブランブア バームクーヘン(樹木)」。どちらも1,050円で、両方購入しましたがまだ写真を撮ってないのでBlog未掲載です。同時期にカットバウム(プレーン・メープル・チーズ)も購入。
Posted by エレナ at 2008年10月21日 22:40
エレナさん、こんにちは。
「サイズまちまちお買い得マウントバーム 生タイプ」の情報、有り難うございます!
お得に弱いので、見つけたらぜひ買いたいです。

先日、横浜ランドマークプラザの東京風月堂に行きました。
バームクーヘン、たくさんの種類があってビックリしました。

ブログ拝見しました。
バームクーヘンとおいしそうなものいっぱいですね!(^o^)
バームクーヘンカテゴリ作成の際は、ぜひバウムラーリンク集に掲載させてください。
Posted by おちゃち at 2008年10月23日 09:06
今日は伊豆ドライブです。まあ住んでいるところが三島なので伊豆といえば伊豆なのですが1時間ほどドライブして伊東に言ってきました。特に目的はなくフラット海でも見ようかと出かけました。チョット前にできた「マリンタウン」に行って名産品を物色して楽しんでそこでいいもの見つけちゃいました。「ニューサマーオレンジバウムクーヘン」です。ニューサマーオレンジって美味しいのよね。それのバウムって美味しいんじゃない??食べたらまたレポしますね。
Posted by こころ at 2008年10月26日 22:10
ローソンで「しっとりバーム(マーマレード)」(269kcal、¥160)というものが地域限定ですが、11月4日から発売されています

商品説明によると「生地にオレンジマーマレードを付けて繰り返し焼き、しっとりした食感に仕上げています」だそうです

スティックタイプで食べやすそうです、久々にローソンに行ってきます
Posted by サエ at 2008年11月07日 23:53
サエさん、地域限定のその場所って???
Posted by こころ at 2008年11月09日 16:28
こころさん、不親切な説明でごめんなさい

関東、中部、近畿地域のみの取り扱いだそうです


Posted by サエ at 2008年11月09日 20:29
こんばんは。トリコです。
立川ルミネに期間限定でコンフェクショナリーコトブキのショップが出来ていました。
名前はクーヘンコトブキでバウムクーヘンのみの取り扱い。
レギュラー900円、ハーフ500円、レギュラー箱入り1000円、スペシャル1800円です。
11月20日までだそうですのでお近くの方は是非。
美味しかったです。
Posted by トリコ at 2008年11月09日 22:30
皆様、クチコミ有り難うございます!!(^o^)

こころさん、「ニューサマーオレンジバウムクーヘン」、
おいしそうですね。
観光みやげ品でしょうか?

サエさん、「しっとりバーム(マーマレード)」、
ローソン行ってみます!

トリコさん、コトブキ、バウムクーヘンに力入れてますね!
20日まで立川、行けそうにないのですが、行かれた方、
ぜひご感想お寄せ下さい。(^-^)
Posted by おちゃち at 2008年11月12日 00:54
忘れてました、ニューサマーオレンジバウムの感想を。そうですね〜〜ふむふむ・・・ふんわり系のバウムにオレンジの風味が加わり、その上にはニューサマーオレンジのジャムがたっぷりと塗ってありそれが全体をしっとりさせているといったところです。なかなか良いですよ。
Posted by こころ at 2008年11月12日 22:27
こんばんは。
いつも楽しみにしています。
最近はバームクーヘンブームも定着した感じで、往年のファンとしては嬉しい限りです。

こんなのを見つけたので。。。
http://www.nikakudou.co.jp/campaign/index2.html
”二鶴堂”というお菓子メーカーの商品です。
ちょっとチープですがw
もし、既出だったらゴメンなさい。
Posted by ルチア at 2008年11月27日 21:09
こころさん、ニューサマーオレンジバウムのレポート
有り難うございました!

ルチアさん、こんばんは。
私、バームクーヘン歴はまだ3年ほどですので、ぜひいろいろ教えて下さい!

0系、今日ラストランでしたね。
新幹線といって、まず思い出すのはあの形なので寂しい限りです。

Posted by おちゃち at 2008年11月30日 20:59
こんなサイトがあるとは!!
私が大好きなバームは茨城県東海村にあるケーキ屋さん(店名は出していいのでしょうか?)。
菓子博覧会で金賞のバームで、毎日手作りで焼いてるので、お店の中はいい香り。周りはチョコレートでコーティングされていて、しっとりだけどしっかりとした生地。値段も手ごろでプレゼントすると喜ばれます。ぜひ食べてみてください!
Posted by よん。 at 2008年12月01日 15:14
よん。さん、こんばんは。
ようこそいらっしゃいました!
東海村のバームクーヘン、ぜひぜひ教えて下さい。
やはりお店で焼いているところは良いですね。
Posted by おちゃち at 2008年12月02日 00:23
こんばんは。
東海村にある ワンダーボックス というお店です!個人のお店だと思うので、通販的な販売はしてないと思いますが・・・。気に入ってくれるとうれしいです。
それにしてもバームクーヘン、いろいろあるんですね。私もいろいろ食べ歩いてみます!といっても、茨城県からなかなか外に出ないからなぁ。。
Posted by よん。 at 2008年12月04日 20:15
よん。さん、こんばんは。
情報ありがとうございます!
ワンダーボックスのバウムクーヘン、すっごくおいしそうですね!!!
茨城県といえば、守谷市のサンタムールはいかがでしょうか? ↓ココ
Posted by おちゃち at 2008年12月04日 21:14
はじめまして。バウムクーヘン三昧とは羨ましいです。 現在、鳥取砂丘で行われている砂像フェスティバル内の移動販売で売っているグラフミューラーのバウムクーヘンが美味しかったです。目の前で焼き上がり、アツアツが食べられました。あんなにフワフワな食感は初めてでした。次の日に食べてもかなり美味しいと思いました。
Posted by マンタ at 2009年05月19日 12:05
マンタさん、こんばんは。
クチコミ有り難うございます!
アツアツのバウムクーヘンとは、いいですね〜!!
うちの近所にも来て欲しい。(^o^)
Posted by おちゃち at 2009年05月24日 23:53
久しぶりの投稿です。
宇治橋 彩菜(あやな)の抹茶バウムクーヘンを頂きました。繊細なお味でした。
詳しくはBlogにUPしてます。

こころさんが書かれている、ニューサマーオレンジバウム。私もなかなか気に入ってます。

Blog未掲載ですが、長崎堂の新ブランド「ZEN 花抄院」が吉祥寺伊勢丹にOpenし、抹茶バウムを買いました。\1,050-で、賞味期限は1週間程度と短め。バウムはプレーンですが、フォンダンは抹茶というのは初めて。美味しかったです。
でもこの吉祥寺伊勢丹、来年3月で閉店になるそう。長崎堂のHPにバウムの写真が載ってないのが残念っ。
Posted by エレナ at 2009年05月28日 21:32
エレナさん、こんばんは。
バウムクーヘンいっぱいのブログ。(^o^)
かわいい雑貨や素敵な外国の写真もいっぱいですね!!

プレーン生地に抹茶のフォンダンは珍しいですね。
長崎堂のバウムクーヘン、食べてみたいです。(^-^)
Posted by おちゃち at 2009年05月29日 00:14
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