清月の「森のテーブル バウムクーヘン」です。
ラゾーナ川崎に期間限定出店している時に購入しました。
原材料：鶏卵、植物油脂、砂糖、小麦粉、コーンスターチ（遺伝子組み換え不分別）、オリゴ糖、洋酒、塩、ソルビトール、膨張剤、香料、乳化剤、着色料（β-カロチン）（原材料の一部に大豆、乳を含む）
山梨の清月は、ロールケーキ「イタリアンロール」が人気のお店。
「フジヤマバウム」という富士山をイメージしたバウムクーヘンもあります。
フジヤマバウムのレポートはこちら
北海道にもバウムクーヘンを作っている清月があって、
そちらはバウムクーヘン、アップルクーヘン、バウムラスクを
販売しています。
清月という名前のお菓子屋さんは多いですが、
山梨の清月さんの英字表記は「SAYGETS」で、
北海道北見市の清月さんは「SEIGETSU」です。
菓子処 清月のオフィシャルサイト
山梨県南アルプス市桃園591
0120-082-606
おちゃち
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