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東のマッターホン、西のフレンド
…という噂を聞くほど、評価の高いバウムクーヘン。一度食べてみたいと思っていました。
今回、チーズスフレが送料無料とのことで、バウムクーヘンも同梱してもらいました。
手焼きバウムクーヘンの店フレンド
プレーンもアールグレイティーも抹茶も、全部お試ししたかったので、カット詰め合わせを。
包装は至ってシンプル。水色の包装紙に、カードが。
中には、手書きのメッセージです！
店主さんの、心のこもった言葉の一つ一つが嬉しくて、バウムクーヘンへの思いを、食べる前からじわ～んと味わいました。
プレーンと、アールグレイティーの入った紅茶のバウムクーヘンをまずはいただきました。
個包装の中身は、思ったより大きいです。持った感じもどっしり。生地も詰まってます。
食べごたえあるのに、くどくない。シンプルな味わいです。
作り手の人柄が伝わってくるようです。
味わっていただいたあとにも、心がジ～ンとくる、そんなバウムクーヘンでした。
今度はホールでいただいてみたいな。
かしっくす
【■洋菓子店のバームクーヘンの最新記事】
しっとり、みっしり系で、フォンダンの甘さが生地とバランスがとれていて好みのタイプ♪
少し粉っぽいところはチロリアを彷彿とさせるような。
「西のフレンド」というのも納得です。
Good Jobなバウムでした。
フレンド、、、食べ終わってしまった、、、。
わー、もっと食べたいよ！
ほんっとに美味しいですね。
昨日、またオーダーしちゃいました。(^-^)>"
今度はチーズスフレと詰め合わせで！
飛ばしてますね、さすがです(笑)
でも2回食べると冷静に味わえるってもんですよね。2度目も美味しければ本物。
チーズスフレも素朴な味でなかなかでした。
食感が軽くてパクパクすすんでしまった（やばい）
お恥ずかしい～
抹茶と紅茶も食べてみたくて、プレーンと
チーズスフレもまた食べたくて。
とっても楽しみ！
先日、フレンドのバーム＆チーズケーキが届きました。バームはどっしりしっとりで大変おいしかったです。チーズケーキは後味がとてもよく、ふわふわで口の中でとろける感じでした♪
アールグレイのバーム、とてもおいしそうですね～。旦那がアールグレイ好きなので即オーダーしたいところですが。。。
ただいま4ヶ月の息子に母乳をあげているのですが、その息子に卵と牛乳のアレルギーが出てしまい、私は卵と乳製品除去生活に突入いたしました。しばらく禁洋菓子生活です。
でもバームクーヘン三昧には遊びにきます！
我が家も長男が3歳までアトピーでした。
いくつかの病院に行きましたが、たまたまどこも
除去しない方針でした。
3歳で自然に治まったのですが、親子ともに大変
だった日々を思い出すと、除去した方が良かった
のかなぁ、と思うことがあります。
授乳に除去食にと、ママは何かと大変ですが、
頑張って下さいね！（^o^）
きっと禁洋菓子明けには、さらに美味しいバウムクーヘンが
食べられるでしょう。
わたしも授乳中なので他人事ではないです。除去しないといけなくなるとなかなかつらいところですが、授乳終わるまでがんばってくださいね。
バウムクーヘンもバウムクーヘン三昧も逃げずに待ってます♪(笑)
暖かいお言葉ありがとうございます♪
最近はアレルギー除去したケーキも買えたりするみたいで。
今のところ、それほど苦痛には感じてません。おかげさまで☆
3-4日除去しただけで、少し息子の湿疹がましになってきたように思います。
禁洋菓子生活、頑張れそうです。
解禁後にはいっぱい食べますよ～。
そうか～！今、いろいろでてますよね。
たまごやバターを除去したバウムクーヘンもそのうちでたりして…