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2016年11月11日

金沢・能登うまいもの市 メルヘン日進堂

セレオ八王子の金沢・能登うまいもの市に
おとぎの国メルヘンのメルヘン日進堂さんが出店しています!
11月15日まで。
posted by baumzanmai at 23:06| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年10月19日

バウムクーヘン・ナイト3のお土産

バウムクーヘン・ナイト3のお土産

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バウムクーヘン・ナイトはお土産もいただけるので、次の日も楽しめます。
今回のお土産はチョコレイトバウムクーヘンでした。
(他のフレーバーもあったかもしれませんが)


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あれ?チョコレートが、いつの間にかバウムクーヘンになってるよ!


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写真では大きく見えますが、ひとくちバウムです。


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チョコレートバウムクーヘンにチョコレートがけです。(^o^)


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さらに半分こして、かしーなっつさんと会社のおやつに食べました。


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チョコレイトバウムクーヘン。チョコレートコーチング。
なんとなく表記がレトロ。

こちらの商品、ユーハイム上野松坂屋限定商品です。

ユーハイム上野松坂屋店は常時切りたてバウムクーヘンとこの小さなバウムクーヘンが
5種類くらいある超オススメ店です。

ユーハイムのプレーン、チョコレイト、抹茶、桜の葉、タヒチバニラ、レモン、オレンジなどなど。
季節のバウムクーヘンも見逃せない!
そんな訳で、東京、銀座あたりにいても、つい御徒町に行ってしまうのでした。

期間限定フレーバーの情報はユーハイムのFBページをチェック!




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ユーハイムさんのLINEお友達になっていますが、1、2か月に一度くらい
プレゼントのメッセージが来ます。
別に回し者ではありませんが、友達がプレゼント当たったと聞いて、
俄然やる気を出して私も応募しています。
これからも楽しみにしていまーす!

素敵なお土産まで、ユーハイムさんツブヤ大学さん、ありがとうございました!

バウムクーヘン・ナイト3
2016年10月12日(水)19:30〜 EDITORY神保町にて
前売:3,000円/当日:3,500円



おちゃち

posted by baumzanmai at 19:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年10月13日

バウムクーヘン・ナイト3

バウムクーヘン・ナイト3に行ってきました!


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今回のゲストは司会のインコさんスイーツ番長さん松本巌さん、加藤正太マイスター。

一番前に座ったら近過ぎて4人で撮れず。


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加藤マイスターはまだユーハイムHPのマイスター紹介ページにまだご紹介がないのです。

インコさんからの「今回のイベント参加について、会社から期待されていることは?」

という質問に、「フレッシュさですかね。」と即答。

お若いのに堂々としているわ〜。

ドイツの修行のお話楽しかったです。

松本さんはバウムクーヘンの好みをたずねられたところ

「シカッとかたい方が好き」


え!シカッとって何〜?でも...通じる〜!キャッチーだな。

と思ったら、カフェオーレが飲みたいの〜やピクミンの歌の作詞など、

有名な方だったんですね。納得。


バウムクーヘン試食タイムにお話伺ったところ、

カーべカイザーお好きということでしたので、

それは確かにシカッとしてる!と思いました。


他、ヴィヨン、マッターホーン、フォルジュなど。

おおお〜、美味しいところばかり!

イケメンでバウムクーヘン好きとは何というナイスガイでしょう。

もっとお話聞きたかった〜。

<バウムクーヘンカット実演&試食>

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すごいカメラの数です!今回は定員40名ほぼ満席でした。


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今回のバウムクーヘンは
ユーハイム神戸元町本店限定「マイスターの手焼きバウム」

丸ごと一本食べられるなんて、感激〜。


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今回一番歓声が上がったのはバウムクーヘンの穴の紙を引っこ抜くところでした。
え、ここ?という感じで引っこ抜いたところの写真は撮っていません。

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普段できない縦切り。珍しい年輪に歓声。

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ドリンクは午後の紅茶おいしい無糖のディズニーデザインボトルでした。

かわいい〜!


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削ぎ切りにしていただいたマイスターの手焼きバウム
今回、お皿とスプーンも持ちやすくて良いのでした。

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私は密かにユーハイム広報のSさんにも注目しておりました。

いつも微笑んでおられて、バウムクーヘンのそぎ切りもお上手です!

司会のインコさんも見事にバウムクーヘンの切り身をサーブしていらっしゃいました。


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おかわりは皆でそぎ切り体験!
バウムの書のmikimaruさんにカットしていただきました。ありがとうございます!

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小さいのはバウムの端っこです。

バリウム検査の後でお腹は痛かったのですが、しっかりおかわりもいただきました。

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バウムクーヘン・ナイト、3回目にしてほぼ完食!
左のナイフはバウムラー垂涎の的のバウムクーヘン専用ナイフ
松本マイスター、加藤マイスターともに、「普通のナイフの方が切りやすい。」とのことでした。

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あらためて登壇者の皆様。楽しいお話をありがとうございました!

スイーツ番長さん、スリムの秘密はウォーキングだそうです。


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加藤マイスターと2ショットいただきました。
ありがとうございました!

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「バウムクーヘン・ナイト」ホストのツブヤ大学統括プロデューサー望月大作さん。

いつもありがとうございます。m(_ _)m

次の企画も楽しみにしております!

参加したい人はツブヤ大学をチェック!


バウムクーヘン・ナイト3
2016年10月12日(水)19:30〜 EDITORY神保町にて
前売:3,000円/当日:3,500円


おちゃち
posted by baumzanmai at 19:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年09月01日

バウムクーヘン・ナイト3 参加者募集中!

なんと今年二度目の開催!

バウムクーヘン・ナイト3が10/12神保町で開催されます。
定員40名、参加者募集中です!(^o^)

posted by baumzanmai at 21:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年05月02日

GWはバウムクーヘンで始めよう♪(モリモトハウス)

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「GWはバウムクーヘンで始めよう♪」というイベントに行ってきました。
東京近郊のバウムクーヘンがたくさん!
大コーフンのラインナップ、11店18バウムはこちら。

<全国>
1.ユーハイム:バウムクーヘン
2.ユーハイム:抹茶のバウムクーヘン

<東京>
3.ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(伊勢丹新宿ほか):バウムクーヘン
4.マッターホーン(目黒区・学芸大学):バウムクーヘン※要予約

5.ヴィヨン(世田谷区・桜新町):バウムクーヘン
6.ヴィヨン(世田谷区・桜新町):ヴィヨネットポム(ゼリー入り)
7.ムッティス・クーヘン(世田谷区・太子堂):バウムクーヘン(レイヤー)
8.オーボンビュータン(世田谷区・尾山台):ガトーピレネー(山型)※要予約
9.バウム尾山台(世田谷区・尾山台):プレーンバウム
10.バウム尾山台(世田谷区・尾山台):レモンチェロ

11.下町バームクーヘン(墨田区・錦糸町ほか):バームクーヘン(びわ)
12.下町バームクーヘン(墨田区・錦糸町ほか):チョコがけバームクーヘン
13.ベッカライカフェ・リンデ(武蔵野市・吉祥寺):バウムクーヘン(レイヤー、チョコがけ)

<神奈川>
14.バッハマン(平塚):ドレスデン風バウムクーヘン

<埼玉>
15.ノリスケさん(川越):バニラ味
16.ノリスケさん(川越):さつまいも

<番外編>
17.ユーハイム:バウムパン(砂糖がけ)
18.ユーハイム:バウムパン(チョコチップ)

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16種類一気開け。壮観です。

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一人前、こんな感じ。
美味しいハンドドリップコーヒーと一緒にいただきました。
ごちそうさまでしたー!(^o^)

ガトーピレネーは私が削ぎ切りしまくり。
ユーハイム、マッターホーン、ヴィヨンはCさんが扇型に切りまくり。

残念だったのは、お腹いっぱいになってしまったのか最後に出来た
バウムいくつか取りに来なかった方がいたこと。(ToT)

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今回、フライングでバウムパンを食べて行ったのと、
バウム切ってる間にお腹いっぱいになってしまって、
ほとんど持って帰りました。
コツコツ美味しくいただいています。(^o^)

ちょっと長くなってしまったので、記事分けます。つづく

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モリモトハウスでは、色々な各国の食べ物や文化に関するイベントが
行われていて、要〜チェックです!!
最寄駅の水天宮前駅から2分。


おちゃち
posted by baumzanmai at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年05月01日

西武池袋 ユーハイム バウムパン

ゴールデンウィーク中、西武池袋7階催事場で販売中のユーハイムのバウムパン。

2012年にバウムクーヘンの原型「オベリアス」としてユーハイム大丸神戸で販売されていました。

タケノコじゃないよ。

以前、まんどん号さんがレポしていました。

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焼く前のバウムパン。
パン生地を棒にクルクルと巻き付けております。

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専用のオープンで焼きます。

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焼き上がり、棒から外したのがこちら。
わ〜、おいしそ〜う。

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焼いている方はこちら!
ユーハイムの加藤正太マイスターです。

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2016年マイスター取得!
帰国後すぐ3月のバウムクーヘン博覧会でバウムパンを焼いていらっしゃったという。
焼いてるところはガラス越しに見られます。

バウムクーヘン博覧会ではバウムパン大行列で買えませんでした。

が、バウムの書のmikimaruさんがオフ会でお分け下さったので、皆で食べることができました。*\(^o^)/*

今回は焼き立て食べたい!半分こしよう!とチョコチップのバウムパン購入。

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持ち帰り用は紙袋に入っています。
バウムパンシールかわいい。

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神戸のクルトシュ専門店で教えてもらった食べ方。
巻き始めをつまんで引っ張ります。

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クルクルはがれるので、ちぎって食べます。(立ち食い)
できたて、アツアツでおいしかったです!(≧∇≦)

お腹を空かせて行かないとならないGWバウムクーヘンの会へ、禁断のフライングをしつつバウムパンを持って向かったのでした。つづく


おちゃち
posted by baumzanmai at 19:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする
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