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2018年03月05日

第3回バウムクーヘン博覧会:パーティーバウムカフェ

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なんじゃこれ?とニュースリリースから皆さん気になっていたでしょう。
このおヒゲちゃんは誰でしょう〜?


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今年のカフェはパーティーモード♪ということで...。


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バウムクーヘンパーティーのディスプレイ。
かわいい〜。こんなパーティーしたいですね。
テーブルのそばにずっときれいなお姉さんがいるなあ、と思ったら、
ディスプレイを担当された元宝塚の娘役の朝霧舞さんでした。


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バウム・カフェコーナーは地味...。もとい、シンプルでした。
おいしくいただきました〜。(^o^)


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どうやって食べるんだ〜?と不思議なMr.Bのコットンキャンディーバウム。
添えられたソースをMr.Bにかけて食べちゃいます。


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こんなところにバウムクーヘンが隠れていました!


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こちらはベリーベリーバウムパフェ。
ホワイトチョコレートがけの小さなバウムクーヘンが乗っています。


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さらに食べ進んでいったら、抹茶バウムも出てきた!
ひなまつりの配色でしょうかね。かわいいです。



おちゃち
posted by baumzanmai at 22:59| Comment(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

第3回バウムクーヘン博覧会:初日・物販

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今年もバウムクーヘン博覧会に行ってきました!
今年は初日の朝イチに行きました。


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駅を出たらすぐにチラシ発見でテンションアップ!
地下道を通って行ったら、地下の入り口に報道陣がたくさん待っていましたよ。
開店時、ひとつの入り口に待っていた人15人くらいでしょうか。
土曜日は30人くらい待っていたそうです。


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今回のラインナップ。47都道府県のバウムクーヘンが一堂に会しています!
エレベーターの1便に乗り遅れ、奈良のデルベアは売り切れていました。
神戸も広島も初日に10個とか?希少!


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上の方から見ていくと、北海道の年輪舎。何はともあれ毎年買う。


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東京のヴィヨンは先月買ったばかりなので自粛。


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メルヘン日進堂の珠洲焼の里。
メルヘンさんはポスターのビジュアルに珠洲焼の里とビアバウム2種類で3点も入ってましたね!


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インスタ映え間違いなしのビアクーヘン。
ショコラ味の黒ビールも!


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ズーセスヴェゲトゥスのバウムクーヘン。焼印がかわいいですね。


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フェルダーシェフのバウムクーヘンはもっと大きいのが欲しかった。2個買わざるを得ない。


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フェルダーシェフのピンクバウム。
デコレーションつきのバウムクーヘンもとってもかわいい!
無花果の廣島バウムクーヘンも好き。


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ファットリア ダコジモのガトーピレネー。
初日いっぱいあって良かった〜。

好きなバウムクーヘンがいっぺんにたくさん買えてうれしい!
そんな訳で3月は甘いもの食べ過ぎてしまうなあ〜。

バウム仲間では25000円分買っちゃった人がいましたよね〜。(^o^)




おちゃち


posted by baumzanmai at 02:46| Comment(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2018年02月09日

第3回バウムクーヘン博覧会

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今年もバウムクーヘン博覧会が開催されます!

第3回バウムクーヘン博覧会(神戸)
2018年3月2日(金)〜8日(木)

バウムクーヘン博覧会(広島)
2018年15日(木)〜21日(水)

毎日ニュースが楽しみでありますよ!(^o^)

そごう神戸店のニュース

https://www.sogo-seibu.jp/kobe/kakutensublist/?article_seq=264260


追記:2月10日ラインナップ発表されました!


【北海道】ドルチェヴィータ / 洋菓子工房年輪舎 / 柳月★ 【青森】お菓子のみやきん 【岩手】おかし工房木村屋 / ブルージュプリュス 【宮城】たまご舎★ / ムッシュ マスノ アルパジョン  【秋田】お菓子のくらた 【山形】お米の菓子工房 コメル 【福島】お菓子の蔵 太郎庵

【茨城】クローネ 【栃木】バウムクーヘン工房 はちや 【群馬】Sweet Baum 【埼玉】花園フォレスト 【千葉】せんねんの木★ / ■見波亭 【東京】■ロイヤルバウム / ヴィヨン/ ■カフェ・ユーロップ★ 【神奈川】リンデンバウム★

【富山】フェルヴェール 【石川】Kikkado / メルヘン日進堂 【福井】西洋菓子倶楽部 【山梨】Patisserie THE HEREN 【新潟】パティスリーメールネージュ 【長野】てまりや 【岐阜】よしや 【静岡】治一郎 / リーベンローザ 【愛知】匠工房ホープ / レニエ

【滋賀】■クラブハリエ / サロンド カフェ アプリ★ 【奈良】鹿野★ / デルベア 【和歌山】グラフミューラー 【三重】シラセ 【京都】ズーセス ヴェゲトゥス 【大阪】松月堂本舗 / ■ジョーカー★/ ■フランシー ジェファーズ カフェ★

【兵庫】■アンテノール / ■カーベ・カイザー / 杵屋 / ■パティスリー リッチフィールド / ■ユーハイム / ■パティシエ エス コヤマ

【岡山】オリジン 【鳥取】パティスリーミノウラ 【島根】桃源洋菓子工房リール 【広島】無花果 / kunugi / フェルダーシェフ 【山口】トロアメゾン/ ■獺祭★

【香川】ラ・ファミーユ 【愛媛】永久堂 / ハタダ 【徳島】イルローザ 【高知】たまごファミリー★ / FREUNDIN

【福岡】ファットリア ダ コジモ / ボンサンク 【佐賀】昭月堂 【長崎】ボンソアール 【大分】五衛門 【宮崎】昭栄堂 【熊本】スイーツラボ ボングー 【鹿児島】菓子工房Konomoto★ 【沖縄】大家スイーツ工房★

※■ショップ出店
※★初登場


不思議スイーツ登場、バウムクーヘン博

https://www.lmaga.jp/news/2018/02/34515/


「バウムクーヘン博覧会」そごう神戸&広島で、47都道府県と本場ドイツより全100種以上を集結

https://www.fashion-press.net/news/37101



おちゃち


posted by baumzanmai at 02:40| Comment(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年11月11日

金沢・能登うまいもの市 メルヘン日進堂

セレオ八王子の金沢・能登うまいもの市に
おとぎの国メルヘンのメルヘン日進堂さんが出店しています!
11月15日まで。
posted by baumzanmai at 23:06| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年10月19日

バウムクーヘン・ナイト3のお土産

バウムクーヘン・ナイト3のお土産

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バウムクーヘン・ナイトはお土産もいただけるので、次の日も楽しめます。
今回のお土産はチョコレイトバウムクーヘンでした。
(他のフレーバーもあったかもしれませんが)


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あれ?チョコレートが、いつの間にかバウムクーヘンになってるよ!


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写真では大きく見えますが、ひとくちバウムです。


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チョコレートバウムクーヘンにチョコレートがけです。(^o^)


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さらに半分こして、かしーなっつさんと会社のおやつに食べました。


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チョコレイトバウムクーヘン。チョコレートコーチング。
なんとなく表記がレトロ。

こちらの商品、ユーハイム上野松坂屋限定商品です。

ユーハイム上野松坂屋店は常時切りたてバウムクーヘンとこの小さなバウムクーヘンが
5種類くらいある超オススメ店です。

ユーハイムのプレーン、チョコレイト、抹茶、桜の葉、タヒチバニラ、レモン、オレンジなどなど。
季節のバウムクーヘンも見逃せない!
そんな訳で、東京、銀座あたりにいても、つい御徒町に行ってしまうのでした。

期間限定フレーバーの情報はユーハイムのFBページをチェック!




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ユーハイムさんのLINEお友達になっていますが、1、2か月に一度くらい
プレゼントのメッセージが来ます。
別に回し者ではありませんが、友達がプレゼント当たったと聞いて、
俄然やる気を出して私も応募しています。
これからも楽しみにしていまーす!

素敵なお土産まで、ユーハイムさんツブヤ大学さん、ありがとうございました!

バウムクーヘン・ナイト3
2016年10月12日(水)19:30〜 EDITORY神保町にて
前売:3,000円/当日:3,500円



おちゃち

posted by baumzanmai at 19:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年10月13日

バウムクーヘン・ナイト3

バウムクーヘン・ナイト3に行ってきました!


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今回のゲストは司会のインコさんスイーツ番長さん松本巌さん、加藤正太マイスター。

一番前に座ったら近過ぎて4人で撮れず。


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加藤マイスターはまだユーハイムHPのマイスター紹介ページにまだご紹介がないのです。

インコさんからの「今回のイベント参加について、会社から期待されていることは?」

という質問に、「フレッシュさですかね。」と即答。

お若いのに堂々としているわ〜。

ドイツの修行のお話楽しかったです。

松本さんはバウムクーヘンの好みをたずねられたところ

「シカッとかたい方が好き」


え!シカッとって何〜?でも...通じる〜!キャッチーだな。

と思ったら、カフェオーレが飲みたいの〜やピクミンの歌の作詞など、

有名な方だったんですね。納得。


バウムクーヘン試食タイムにお話伺ったところ、

カーべカイザーお好きということでしたので、

それは確かにシカッとしてる!と思いました。


他、ヴィヨン、マッターホーン、フォルジュなど。

おおお〜、美味しいところばかり!

イケメンでバウムクーヘン好きとは何というナイスガイでしょう。

もっとお話聞きたかった〜。

<バウムクーヘンカット実演&試食>

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すごいカメラの数です!今回は定員40名ほぼ満席でした。


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今回のバウムクーヘンは
ユーハイム神戸元町本店限定「マイスターの手焼きバウム」

丸ごと一本食べられるなんて、感激〜。


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今回一番歓声が上がったのはバウムクーヘンの穴の紙を引っこ抜くところでした。
え、ここ?という感じで引っこ抜いたところの写真は撮っていません。

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普段できない縦切り。珍しい年輪に歓声。

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ドリンクは午後の紅茶おいしい無糖のディズニーデザインボトルでした。

かわいい〜!


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削ぎ切りにしていただいたマイスターの手焼きバウム
今回、お皿とスプーンも持ちやすくて良いのでした。

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私は密かにユーハイム広報のSさんにも注目しておりました。

いつも微笑んでおられて、バウムクーヘンのそぎ切りもお上手です!

司会のインコさんも見事にバウムクーヘンの切り身をサーブしていらっしゃいました。


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おかわりは皆でそぎ切り体験!
バウムの書のmikimaruさんにカットしていただきました。ありがとうございます!

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小さいのはバウムの端っこです。

バリウム検査の後でお腹は痛かったのですが、しっかりおかわりもいただきました。

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バウムクーヘン・ナイト、3回目にしてほぼ完食!
左のナイフはバウムラー垂涎の的のバウムクーヘン専用ナイフ
松本マイスター、加藤マイスターともに、「普通のナイフの方が切りやすい。」とのことでした。

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あらためて登壇者の皆様。楽しいお話をありがとうございました!

スイーツ番長さん、スリムの秘密はウォーキングだそうです。


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加藤マイスターと2ショットいただきました。
ありがとうございました!

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「バウムクーヘン・ナイト」ホストのツブヤ大学統括プロデューサー望月大作さん。

いつもありがとうございます。m(_ _)m

次の企画も楽しみにしております!

参加したい人はツブヤ大学をチェック!


バウムクーヘン・ナイト3
2016年10月12日(水)19:30〜 EDITORY神保町にて
前売:3,000円/当日:3,500円


おちゃち
posted by baumzanmai at 19:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする
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