バウムクーヘン/バームクーヘンが大好きな人、食べたい人、作りたい人、バウムクーヘン/バームクーヘンのことを知りたい人のためのサイトです。(Since Dec. 2003)

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この写真↑はよく見ると指で「10000」を作っているのですよ〜。
メンバー1万人突破からの現在9000人!(減ってる!)
mixiバウムクーヘン/バームクーヘンコミュメンバー登録お待ちしております!
祝・一万人突破バウムクーヘンは芦屋の名店シュターンさんの特注。(^o^)


2016年04月24日

バウムクーヘン博覧会:バウムクーヘン×コーヒーセミナー

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バウムクーヘンベイク体験のお隣は、「バウムセミナー&雑貨ワークショップ」のコーナーでした。

3日午前は「バウムクーヘン×コーヒー ペアリング体験」。
申し込もうと思って忘れちゃったのですが、当日空席があったため、
バウム仲間数人で参加できました。✌

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講師はグリーンズコーヒーロースターの巖康孝さんとユーハイムの岩附功マイスター
司会はフードコラムニストの門上武司さん。

岩附功マイスターのセミナーは10年前にペルティエで行われた
「バウムクーヘンの全て」に参加したことがあって2回目。
写真見ると若いわ...。マイスターも自分も...。

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ユーハイムのバウムクーヘン、抹茶のバウムクーヘン。

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コーヒー2杯目。

どういう組み合わせだったかとと言うと、、、
メモった紙がどっか行きました。(てへ)

どちらもとっても美味しかったです。(^o^)

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お土産にユーハイムのバウムクーヘンとグリーンズのコーヒーをいただきました。
参加費は1500円。大変太っ腹な企画でございました。

かしっくすさんとうりPさんは夕方のバウム×ワインセミナーへ。
かし「お酒飲めないのに申し込んじゃって、当選しちゃったよ。」
うり「何で申し込んだんだ。じゃあ付き合うよ。」と言って
参加していましたが、終了後、「それがね〜、ものすごく良かったの〜!!」と
興奮気味に話しておりました。(酒のせい?)


おちゃち
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2016年04月20日

バウムクーヘン博覧会:マジパン展示

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会場マップにはないのですが、シェア・ザ・バウムクーヘンと
バウムクーヘンベイク体験のコーナーの間にマジパンの展示があって、
写真を撮らせていただきました。

レムケ ローマジパン。
お取り扱いは前田商店さん。
この写真は!シュターンさんのバウムクーヘンですね。

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リューベッカのマジパン。
お取り扱いはルーツ貿易株式会社さん

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バウム仲間には「マジパン買いたかった。」という人もいました。(^o^)


おちゃち
posted by baumzanmai at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年04月19日

バウムクーヘン博覧会:ベイク体験

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バウムクーヘンベイク体験はお子様向けのイベントかな、と思って
スルーする人が多かったのですが、大人だけでも参加OKで、
当日受付でも参加できた様です。

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キッザニア・ユーハイム仕様のかわいいバウムクーヘンオーブン。

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バウム仲間ではYくんが参加しました。
正にかわいいコックさん♪

バウムクーヘンベイクはキッザニア甲子園で体験できます!
※キッザニアでアクティビティに参加できるのは3〜15歳。
バウムクーヘンベイクの参加おすすめ年齢は5〜15歳です。


おちゃち
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2016年04月18日

バウムクーヘン博覧会:シェア・ザ・バウムクーヘン

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「シェア・ザ・バウムクーヘン」というチャリティー企画で、
100円以上の寄付された方に「サンクスバウムクーヘン」と
メッセージ用のハートのステッカーを配布していました。

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1万個のバウムクーヘンとメッセージは子ども達へ。
ダイコンこども食堂さんのブログに素敵なレポートがありました。

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かわいい!「サンクスバウムクーヘン」はお家に帰ってからいただきました。
ごちそうさまでした!


おちゃち
posted by baumzanmai at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年04月17日

バウムクーヘン博覧会:マーケットプレイス

どこから手をつけていいのかわからないんだけど、マップの右からマーケットプレイス!

お店はこちら。
・エスコヤマ
・ユーハイム
・リッチフィールド
・クラブハリエ
・カーベカイザー
・見波亭
・マダムシンコ
・アンテノール
・ロイヤルバウム

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ラインナップ発表から気になっていた東京のロイヤルバウムは
やはりローゼンハイムでしたね。
東京として出店していたので、帰ってからも買えるかな、と
思って買わなかったけれど、ローゼンハイムのお店って
どこにあるのかな。通販で何回か買ったと思うけど。

ロイヤルバウムは端だったので見やすかったのですが、
他のお店は通路が狭くて人が多くてよく見えなかった〜。
かしっくすさん、見たかな?

大好きなカーベカイザーのケーキ食べたかった〜。
また今度お店に行きます!


おちゃち
posted by baumzanmai at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2016年04月16日

バウムクーヘン博覧会レポ

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3/3〜7、そごう神戸で開催されたバウムクーヘン博覧会に行ってきました。

写真をパソコンに取り込めなくなり、一ヶ月以上経ってしまったのですが、
ようやくOSアップデートして、画像をリサイズしたのでぼちぼちご報告を。(^o^;)

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東京で、初日2日目の様子をWebで見ていて、すごい人で、
バウムが続々売り切れらしくおののいておりました。

3日目の朝に神戸入りし、これは開店前に並ぶしかない!と
しばらくドア前で待機。
開店と同時にエレベーターで本館9階の催会場へ!
すぐバウム仲間5人くらい集まりました。

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本当にすごい人!
バウムクーヘンカフェは行列で諦めました。

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とりあえず、気になるバウムを確保!
あ、一人分じゃないですよ。3人分です。

おつかい分もあって、私は長らく大きな紙袋二つ持ち歩いていました。
自分宛にメモしておきたいと思いますが、バウムクーヘン
重くてかさばるし、コインロッカーも何度か使ったから、
宅急便で送った方がいいよ!


おちゃち
posted by baumzanmai at 18:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする
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