2012年10月1日(月)にオープンします。
小江戸川越バウムクーヘン ノリスケさんのオフィシャルサイト
埼玉県川越市元町2-1-3 小江戸横丁1F
049-228-1186
12:00〜19:00→10:30〜17:00になりました。(完売終了)
月、第3木休
お友達のバウムクーヘン職人さんが独立してオープンするお店で、
場所や店名を決めたり、オーブンの選定、搬入など開店準備の様子を
見てきたので、開店が待ち遠しく、楽しみです!
小江戸川越バウムクーヘン ノリスケさんのBlog
オーブンはガスオーブンです。

私は川越のことはお芋が特産で、NHK朝ドラ「つばさ」に出ていた、
くらいのことしか知らなかったのですが、蔵造りの町並みで
有名な観光地だったのですね。
ノリスケさんは蔵造りの町並みの通り沿い、時の鐘入り口近くの
一番街にある「小江戸横丁」という建物の中にあって、
焼きいもおにぎり芋太郎で有名な翠扇亭のお隣だそうです。
来月行くのを楽しみにしています。



おちゃち