赤坂・鳳月堂のバームクーヘン

「日本のお茶と和菓子の会」でもとら焼をご紹介しましたが、
鳳庵（ほうあん）シリーズのバームクーヘンです。
サイトでは青山・摩里亜樹シリーズの中に紹介されています。
ちょっと区別がわかりません(^^;

しっとり系で、正統派バームクーヘンといった感じで味はとてもよかったです。そうですね、いろいろが、濃厚につまってる感じがしました。

高さが１０センチぐらいあって、７００円はお安いほうかな？と思いました。

ツジセイのチーズバウム

チーズバウムです。おちゃちさん、大阪土産でした。

チーズの香りが全体に漂い、卵たっぷりのチーズケーキをいただいているような感じでした。おいしかったですよー。



こんな箱で、
レトロなバックで、はいチーズ。（←笑うところです）



製造元は
（株）ツジセイN
大阪府貝塚市堤３７９−２
TEL:０７２４−３２−１９８５

でした。サイトを探してもなかったので、関西方面に出かけないと食べられないのかもしれませんね♪

リーガロイヤルホテルのツリーリングバームクーヘン

リーガロイヤルホテルのツリーリングというバームクーヘンです。



大変、しっとりした食感。
そして、ブランデーの香りが独特でした。

by かしっくす

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リーガロイヤルホテルのバウムクーヘン、ツリーリングは楽天でかしっくすさんちにギフトオーダーしました。(^-^)
リーガロイヤルホテルのバウムクーヘン「ツリーリング」の商品説明はこちら

リーガロイヤルホテル内のフードショップ「メリッサ」のe-shopでは、バウムクーヘン、スイーツだけでなく、ホテルのパンやホテルのお料理も一緒にお取り寄せできます！

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by おちゃち

ヴィヨンの水なしバウムクーヘン

「水がなくても食べられる”水なし”のバウムクーヘン」と
有名で、よくテレビや雑誌で紹介されている
創作菓子の店「洋菓子ヴィヨン」のバウムクーヘン、食べちゃいました〜！！

いつになくテンション高めな私。
有名でもまずけりゃ仕方ないんですが、これは本当に美味しかったんです。



今年、何個目だかわからないくらいバウムクーヘンを食べている会社の
メンバー一同、ビックリでした。

一口食べればしっとりして、ラム酒の香り高く、ナツメグですかねえ、
なんとも言えない不思議な味。
丸くなっているところはフレンチトーストみたいな味で、外側は砂糖の
コーティング。
上品でいて遊びがあるというか、ちょっと格が違うな、と思いました。



ヴィヨンは世田谷区桜新町の洋菓子店です。
新宿タカシマヤに出店しているのを時々みかけます。

パッケージはちょっとレトロで地味だけどおしゃれ。品がありますね。

光の中の、オレンジサンドバームクーヘン（無印良品）

無印良品のオレンジサンドバームクーヘンです。
アップでお届け（笑）

バームクーヘンの町、本場ドイツです。

「バームクーヘンの町」といわれるザルツヴェーデル（ドイツ）の街並のレポートをみつけました。町全体がバームクーヘンの香りがしそうです。

本場のバームクーヘンも食べてみたいものです。