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2005年12月23日

ヴィヨン 抹茶バウムクーヘン

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抹茶もあります。甘いです。

ヴィヨンのバウムクーヘンの特徴であるナツメグ入ってないし、お子様でもいける味。
トリオバウムクーヘンもナツメグ入っていないけれど、真ん中がコーヒーですものね。

神戸スイーツハーバーでたぶん160円で購入。ホールはトリオと同じく、直径15cm、厚さ3cm \1,365。

原材料:卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、抹茶、ハチミツ、生クリーム、酒、クロレラ、(原材料の一部に大豆を含む)


ヴィヨン トリオバウムクーヘン

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ヴィヨンのトリオバウムクーヘンのカットです。味は外側からチョコレート、コーヒー、ピスタチオ。

神戸スイーツハーバーで購入。たぶん160円。
ホールは直径15cm、高さ3cmで1,365円。

洗練された味で、目にも楽しいバウムクーヘンです。
3種の味をいっぺんに食べても、内側か外側から食べても。
私は内側から行きました。チョコのところが一番好きです。

原材料:卵、バター、砂糖、小麦粉、ピスタチオ、ハチミツ、生クリーム、アーモンド、リキュール、ココア、モカペースト、チョコレートペースト、ヘーゼルナッツペースト、カカオマス、コーヒー、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

2005年12月22日

ボビーバウム証拠写真

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ボビーユーハイム(BOBBY JUCHHEIM)のボビーバウム。確かに、バウムクーヘン挟まってた。チョコクリーム詰まってた。

縦に切って食べるより、ブッセ→バウムクーヘン→ブッセ、って食べる方が美味しかった。

珍奇なバウムクーヘンだけど、カール・ユーハイムの息子のボビーの子供時代に食べるお菓子をイメージしているのだから、楽しくて良い!

by おちゃち

●かしっくすさんのボビーバウム・レポート
posted by baumzanmai at 21:38| Comment(0) | TrackBack(1) | ■専門店のバームクーヘン | 更新情報をチェックする

美坂屋バウムの中心

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私のやつはこんな。パックに本当の中心がみえますが、わかる?

塩バーム証拠写真

美坂屋の「塩バーム」
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機械で焼くといっても、人間が作っている訳でw
でも、最終的に直径は規格通りというところがすごいかも。

2005年12月21日

バウムクーヘンの館/倉敷チボリ公園

倉敷にも焼き立てのバウムクーヘンを食べられるお店が!

■倉敷チボリ公園 オールドコペンハーゲンエリアの「バウムクーヘンの館」です。

切り売りバウムクーヘン(10g)36円、バウムクーヘン&ドリンクセット367円。なんか良心価格。

かしっくすさん、倉敷はJR特急スーパーやくもで130分だって。こちらは新幹線使って4時間半か、空路かな。羽田→岡山w 日本橋の方が早いわぃ。
posted by baumzanmai at 23:50| Comment(2) | TrackBack(0) | ■みんなのクチコミバウム | 更新情報をチェックする
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