バウムクーヘン三昧

バウムクーヘン/バームクーヘンが大好きな人、食べたい人、作りたい人、バウムクーヘン/バームクーヘンのことを知りたい人のためのサイトです。（Since Dec. 2003）

この写真↑はよく見ると指で「10000」を作っているのですよ～。
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祝・一万人突破バウムクーヘンは芦屋の名店シュターンさんの特注。(^o^)

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2008年01月31日

東急ハンズ新宿店北海道スイーツ

東急ハンズ新宿店では、バレンタイン特別企画で
北海道スイーツを販売中。

北菓楼のバウムクーヘン「妖精の森」も出ています。

→北菓楼のサイト内記事一覧
（一覧のタイトルクリックで記事の全文が読めます。）

同じ建物の新宿タカシマヤでも11階特設会場で
「アムール・ド・ショコラ」開催中。

地下の食料品売り場には、カール・ユーハイム、
アンリ・シャルパンティエもあります。(^-^)

おちゃち

posted by baumzanmai at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 |

2008年01月30日

ユーハイムバウムクーヘントゥルム 2008バレンタイン

ユーハイムのトゥルム、バレンタインパッケージをゲット！

この黒チョコバージョンと、ホワイトチョコのバージョンがありました。

若干ビターなチョコレートで、生地に使われているチョコレートもしっかりカカオのよい風味がしていましたよ。

他にも、パステーテやキンダーバウムなどの定番バレンタインバージョンがありました。

バレンタイン＝チョコレート祭りって感じでうきうきわくわく嬉しいですね！

かしっくす

ユーハイムトゥルムをチェック

posted by baumzanmai at 23:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ■専門店のバームクーヘン |

2008年01月29日

無印の黒バウムの竹炭紹介

本日の山陰中央新報で、無印良品の黒バウムに使われている竹炭についての大きな記事！

記事はこちら

このおじいさんが、竹炭を作ってるんですよ～

場所は雲南市大東町！ここは松江市に隣接していて、山が多く、風光明媚な自然がたっぷりな場所です。
山あいの雲海が見事で、ヤマタノオロチ伝説などゆかりの、神話の息づいた町です。

雲南市のオフィシャルサイト

おちゃちさんも来たことがありますよね～

ここですくすくと育った竹がこうやって利用されるのは本当に嬉しいですね。竹林が増えてしまって困るという地元の声もあるぐらいですから、こういう利用はもってこいでしょう～

どんどん食べよう、黒バウム！

無印良品のオフィシャルサイト

無印の黒バウムのサイト内記事一覧
（一覧のタイトルクリックで記事の全文が読めます。）

かしっくす

posted by baumzanmai at 21:01| Comment(2) | TrackBack(0) | ■コンビニ・市販バームクーヘン |

津和野でバウムクーヘン作り

津和野で、こどもたちが青竹クルクルバウムクーヘン作り、だそうです

昨日の地元紙、山陰中央新報に記事がありました

んま～おいしそうねっ！

かしっくす

posted by baumzanmai at 12:09| Comment(3) | TrackBack(0) | ■手作りバームクーヘン |

2008年01月28日

バームの串揚げ隠れ家侍

まだありました！バームクーヘン串揚げの店。

炭火焼き鳥の店、隠れ家侍です。

愛知県岡崎市六名本町10-2
0564-54-8611

バームの串揚げバニラアイスのせは380円だそうです。

今日はSeesaa ブログは障害発生で、記事、コメントが
アップロードされないそうです。
早く直るといいけど～。

おちゃち

posted by baumzanmai at 22:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ■フリートーク |