バウムクーヘン/バームクーヘンが大好きな人、食べたい人、作りたい人、バウムクーヘン/バームクーヘンのことを知りたい人のためのサイトです。(Since Dec. 2003)

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この写真↑はよく見ると指で「10000」を作っているのですよ〜。
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2008年11月24日

極バームロール

アドキッチンというお店で「極バームロール」というバームクーヘンを発見。

あれ?そういうバームクーヘンなかったっけ?と思ったら、
ブルボンのバームロールと、幻バームロールというものがありました。
群馬と埼玉のシェフ達が作った「「極みバウム」というのもありましたね。

極上ミルククリーム入り!しっとりバームクーヘン【送料無料!】極バームロール


バームクーヘンの中に、生クリームが詰まっています。
むむ。極シリーズのラインナップはどこかで見たような。
ああ、そうか。

バームロールのサイト内記事一覧


おちゃち


posted by baumzanmai at 20:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

サンファソン

香川県高松市のパティスリー サンファソン

バウムクーヘン「バオバブの木」

カフェで、朝焼きたてのバウムクーヘンが食べられるそうです。ハートたち(複数ハート)

サンファソン(SANS FACON)
高松市松縄町289-2レインボータウン
1F:パティスリー サンファソン
2F:Salon de the Sans Facon
087-867-7790
10:00〜19:00 月休

ブログ 香川のケーキ屋 サンファソンです

おちゃち

posted by baumzanmai at 15:54| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

2008年11月23日

バウムクーヘン+シナモン

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さとうくんは連休明けテストで、家で勉強しています。
1時間おきに、ごはんだお茶だおやつだとやってきます。

おやつはバウムクーヘン職人、村木治一郎さん監修の
卵たっぷりバウムクーヘン。

薄切りにして、生と焼き両方食べてみました。
どちらもおいしい〜。
シナモンパウダーがあったので、ふるってみました。
これまたおいし〜い。
二人でかけまくりました。わーい(嬉しい顔)

袋をしまおうとして、パフーっexclamation×2
キャー、シナモンまみれになってしまいました。
粉が細かいからよく飛ぶのだ〜。
白いフリースに、、、。落ちるかな?ふらふら

ラスクとバームクーヘンのヤタロー

しっと〜り!バームクーヘン職人のなせる技!歳月・感謝・お祝の気持ちを年輪に重ねて贈る♪治...




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おちゃち
posted by baumzanmai at 00:33| Comment(1) | TrackBack(0) | ■フリートーク | 更新情報をチェックする

2008年11月21日

「バームクーヘン」の注目度の推移

Yahoo!ブログ検索のキーワードの注目度で、「バームクーヘン」と
「バウムクーヘン」を見てみました。

2005年から範囲指定できます。
この3〜4年で見ると、ブログユーザーの増加もありますが、
バウムクーヘンの注目度、上がってますね〜!!!

流行の推移がわかって面白いですね。
「羞恥心」とか見ると面白いです。
「バナナダイエット」なんかすごいですよ。
グアーっときてドーンみたいな。

Yahoo!ブログ検索のグラフをクリックすると、当時の検索結果が
表示されます。表示内容は現在のページのもの。
いつかは過去のページの全ログも見られるようになるのではないかと思う。
うかつなことは書けませんね。

「バームクーヘン」と「バウムクーヘン」など、複数キーワードの
推移を比較することもできます。
Yahoo!では「バームクーヘン」の方が上でした。


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | ■フリートーク | 更新情報をチェックする

2008年11月20日

北海道スイーツ17種類セット

北海道のお菓子17種類のバラエティーボックス販売中。

中身は同じみたいですが、二店舗で取り扱っています。

1)道産グルメ海道 12月11日まで

チーズケーキに生キャラメル、他にもたくさん美味しさいっぱいスイーツ♪クリスマスにも!【期...


2)蟹のマルキタ北村水産 「北海道」 12月10日まで

先行予約販売!!17種類のスイーツが一同に集まった開けて楽しい食べて美味しい数量限定販売【...


内容
・キャラメルロール
・レアチーズロール
・ひまわりの詩
・バームクーヘン(抹茶)
・バームクーヘン(チョコ)
・バームクーヘン(バニラ)
・かぼちゃのどら焼
・チョコバターケーキ(ショパン)
・ソフトかりんとう
・チョコモンブランシュー
・モンブランシュー
・トリュフシュー
・生キャラメルシュー
・かぼちゃの甘納豆
・北海道のチーズ畑
・キャラメルチーズケーキ
・生キャラメル


おちゃち

サコティス

リトアニアの伝統菓子のお店「サコティス」

かわいいホームページがあります。

サコティス(sakotis)のオフィシャルサイト→閉店

Traditional LITHUANIAN cake Sakotis
サコティス工場
大分県別府市上平田町 第2さくらビル1F
TEL/FAX 0977-67-0110
11〜17:00 日休

リトアニアのバウムクーヘンのようなお菓子
「サコティス」は高さ14cmの小ぶりのものから、
高さ45cmのウェディング用まで。

食べてみたいです!

→サコティスのサイト内の記事一覧
※タイトルクリックで全文が読めます。


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする
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