バウムクーヘン/バームクーヘンが大好きな人、食べたい人、作りたい人、バウムクーヘン/バームクーヘンのことを知りたい人のためのサイトです。(Since Dec. 2003)

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この写真↑はよく見ると指で「10000」を作っているのですよ〜。
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2008年11月19日

東京風月堂マーブルバウムクーヘン

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東京風月堂のブランブア(BLANC BOIS)バームクーヘン(マーブル)です。

東京風月堂には色々なバウムクーヘンがありますが、
薪のような形の物もあるんですね〜。

某バウムに似ていますが、味は全く違います。わーい(嬉しい顔)

原材料:卵、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、洋酒、はちみつ、植物性油脂、でんぷん、発酵乳、全粉乳、ココアバター、乳糖、カカオマス、脱脂粉乳、食用動物性油脂、オールスパイス、シナモン、ナツメグ、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カロチン)

→東京風月堂のサイト内記事一覧へ
(記事一覧のタイトルクリックで全文が読めます。)


おちゃち


2008年11月18日

サロン・ド・モンシュシュ

常に行列で、お店に入ることすらままならないモンシュシュ。

11月11日、名古屋のミッドランドスクエア地下1階にサロン
「サロン・ド・モンシュシュ」をオープンしました。→関連記事

「堂島ロール」で有名なモンシュシュ。
バウムクーヘンは「堂島ストーリー」。
1,260円〜、プレーンと抹茶があります。

モンシュシュのオフィシャルサイト

お店は9店舗めとのこと。
明後日は、ラゾーナ川崎に行くけれど、行列はどうかな〜


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:56| Comment(0) | TrackBack(1) | ■バウムクーヘンニュース | 更新情報をチェックする

2008年11月17日

ラ・ファミーユ おためしスイーツセット

フランス菓子工房 ラ・ファミーユで、おためしスイーツセット販売中です。

楽天ランキング入賞商品をまとめてお試し!おためしスイーツセット


セット内容:
黄金のバウムクーヘンSサイズ(13×4.5cm)×1個
讃岐和三盆のホロホロサブレ2個入×1個
馬路村 柚子はちみつのダックワーズ×1個
みかん蜂蜜のしっとりフィナンシェ×1個
讃岐和三盆釜出しマドレーヌ×1個

2,480円、送料込


おちゃち

2008年11月16日

新!チョコがけマロンバウム

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実は今日も会社だったりする。
仕事をためてたんで、自業自得なんだけど。

今日の仕事のお伴は無印良品の「チョコがけマロンバウム」。
冬季限定だと思うんだけど、昨年までと違って、チョコがけの上に、
さらにクランチがかかってますね!

原材料:卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、水あめ、白あん、植物油脂
(大豆を含む)、ショートニング、コーンスターチ、砂糖・異性化液
糖、ココア、カカオマス、栗甘露煮、加糖れん乳、加糖脱脂れん乳、ク
リーム、モルトエキス、糖みつ、食塩、ソルビトール、乳化剤、香料、
膨張剤、着色料(カラメル、ベニバナ、クチナシ、ターメリック、アナ
トー)

ファミリーマートで200円。
1個488kcal!しかももうすぐ食べきってしまいそう。
ひとりでこもってると、あっという間に太るな。

→マロンバウムのサイト内記事一覧へ
(記事一覧のタイトルクリックで全文が読めます。)


おちゃち
 

グリーンブルグ・バウムクーヘン

大阪、片町にバウムクーヘン専門店グリーンブルグ・バウムクーヘンがオープン。

11/13〜17はオープニングキャンペーンで880円のバウムクーヘンが
550円とのことですので、お近くの方はぜひ!

バウムクーヘン(プレーン)レギュラーサイズ:直径12cm、高さ4.5cm。

その他、「グリブル・バウムロール」、「グリブル・バウム・キャラメリゼ」など。

グリーンブルグ・バウムクーヘンのオフィシャルサイト

クーポン券あり

GREENBURG BAUMKUCHEN
大阪市都島区片町2-1-40
06-4801-7765
11:00-19:00 火休

おちゃち

メルヘン日進堂

昨日ご紹介したバウムクーヘンおとぎの国メルヘン
本店のメルヘン日進堂が読売新聞の北陸版で紹介されていました。

11月14日の記事

8週連続ランキング1位!テレビ・雑誌で紹介された!噂の一輪挿しの形のアップルクーヘン珠洲焼の里


壷の形の「珠洲焼の里」、もう15年も作られているのですね〜。
すごいな〜。

メルヘン日進堂のオフィシャルサイト

石川県珠洲市上戸町北方イ49-1
0768-82-0106


おちゃち
posted by baumzanmai at 15:06| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムクーヘンニュース | 更新情報をチェックする
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