バウムクーヘン/バームクーヘンが大好きな人、食べたい人、作りたい人、バウムクーヘン/バームクーヘンのことを知りたい人のためのサイトです。(Since Dec. 2003)

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この写真↑はよく見ると指で「10000」を作っているのですよ〜。
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祝・一万人突破バウムクーヘンは芦屋の名店シュターンさんの特注。(^o^)

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2010年04月27日

そばバームクーヘン

またまたニューフレーバー発見!そばバームクーヘンです。

そば処角弥のオフィシャルサイト

角弥のブログ

ブログの3月23日と4月12日の記事に写真が出ています。
外側がちょっとデコボコしているところがいいですね〜(^o^)

水上温泉、子供の頃、家族旅行で行きました。
とっても楽しかったので、また行きたいと思っていました。
そば処角弥にも行きたいです!


おちゃち


posted by baumzanmai at 09:32| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

2010年04月26日

アスパラガスバームクーヘン

最近、色々なフレーバーのバームクーヘンがありますが、
今度はアスパラのバームクーヘンが登場です。

新潟日報の2010年4月20日の記事
特産アスパラガスをPR 新発田などで29日から「味めぐり」スタート

4月29日から始まる、新発田市特産の春採りアスパラガスを使った
創作メニューを提供するイベント「第4回食のアスパラ横丁 味めぐり」にて。
ねんりん工房 遊樹では「新発田市特産アスパラガス入りバウムクーヘン」を
販売するそうです。

バームクーヘンはアスパラガスの他にプレーン、抹茶、
チョコレート、チーズ、ごま、大吟醸などがあります。

フレーバーも、工房が見られるお店も増えましたね〜。
それにしてもアスパラガスとはビックリ!

ねんりん工房 遊樹
新潟県新発田市月岡温泉231お菓子処結城堂


おちゃち
posted by baumzanmai at 21:37| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムクーヘンニュース | 更新情報をチェックする

2010年04月25日

柳月 北の年輪

北の年輪

2010年4月22日〜5月5日、東武百貨店池袋店で開催中の
初夏の大北海道展に柳月の三方六のホールが出ています。

三方六は三方が六寸の薪をイメージして名付けられています。
もはや形が三方六ではないので、その名も「北の年輪」。
高さ18cm、5,001円、各日限定10本。
これ、自分で切って食べてみたいですね〜。(^o^)

柳月(りゅうげつ)のオフィシャルサイト

柳月の他には、北菓楼のバームクーヘンが出ています。
東武百貨店にはねんりん家、カールユーハイムが入っています。
見どころ盛りだくさんですね。(^-^)


おちゃち
posted by baumzanmai at 16:07| Comment(2) | TrackBack(0) | ■イベント・物産展情報 | 更新情報をチェックする

2010年04月24日

シェリエドルチェ いちごバウムクーヘン

シェリエドルチェのいちごバウムクーヘン

サークルKサンクスのシェリエドルチェ(Cherie Dolce)の
いちごバウムクーヘンです。
さとうくんと分けっこして食べました。

シェリエドルチェいちごバウムクーヘン

シェリエドルチェのバウムクーヘン、いろいろな種類がありますね。
4月21日にショコラバウムクーヘンが新発売だそうです。

原材料:鶏卵、砂糖、ショートニング、小麦粉、コーンスターチ、水飴、苺ペースト、植物油脂、食塩、乳化剤(大豆を含む)、膨張剤、香料(乳を含む)、ソルビトール、着色料(紅麹、クチナシ、カロテン)、グリセリン、酸味料

シェリエドルチェのオフィシャルサイト


おちゃち

2010年04月23日

三越 新千歳空港限定 バウムチーズクーヘン

北海道チーズクーヘンを食べる時に検索してみたら、
他にも北海道のチーズバウムを発見しました。

三越 新千歳空港限定 バウムチーズクーヘン
ユーハイムの北海道限定商品です。札幌のユーハイムかな?

バウムクーヘンのわっかの中に北海道産チーズのチーズケーキが
入っています。
小さいバウムクーヘン、3個入りと6個入り。

これ、食べてみたいです!(^o^)

新千歳空港ターミナルビルのオフィシャルサイト

ユーハイム札幌工場のオフィシャルサイト


おちゃち
posted by baumzanmai at 23:22| Comment(0) | TrackBack(0) | ■バウムメモ | 更新情報をチェックする

2010年04月22日

沖縄みやげ〜

沖縄のバウムクーヘン

沖縄土産のバームクーヘン

中学生の長男の修学旅行先の沖縄で、バウムクーヘンを買ってくるように、
とのミッションを与えて無事ミッション完了!

黒糖バウムクーヘンです♪

那覇市内にある、土産もの通りの『国際通り』の中にある『お菓子御殿』
というお店で購入したようです。

バッチリよ〜!

お味はまた次回〜


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