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この写真↑はよく見ると指で「10000」を作っているのですよ〜。
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2019年02月11日

文明堂のバームクーヘン

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文明堂のバームクーヘン。
今日は10日ぶりに教習所。
朝イチ小雪のちらつく中、路上教習2回目で大きな道路に行きました。
なんとか60キロ出せたかな。
頑張った自分にご褒美だよ〜。(甘)


株式会社文明堂銀座店


おちゃち
posted by baumzanmai at 16:41| Comment(0) | ■和洋菓子店のバームクーヘン | 更新情報をチェックする

2017年10月07日

銀座のばーむくーへん 文明堂

今日は何ヶ月かぶりに定時に帰れたので、ちょっとお買い物。

文明堂のバウムクーヘン、パッケージ変わったかな?
銀座のばーむくーへん「輪」。

夜のおやつにさとうくんと。

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by おちゃち

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2016年11月05日

タルトタタンのしっとりバウムのレモンケーキ

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生協の宅配で届いたタルトタタンの「しっとりバウムのレモンケーキ」。

たっぷりかかったホワイトチョコレートの中身はバウムクーヘンなのです。

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裏側から見ると。

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かしーなっつさんは「バームロールみたいですね!」って。

おちゃち

2016年08月27日

求肥のバームクーヘン

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カフェスタンドあかりまどの求肥のバームクーヘン。


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買いに行く前は正直キワモノかな?と思っていたのですが、
とってもおいしかった〜。(^o^)
今度のオフ会に持って行きたいですよ!


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1個280円となかなかのお値段なのですが、バター、ローマジパン使用なのですね。

おちゃち



2015年12月28日

円筒埴輪バウム

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忘年バウムクーヘンお茶会、今回、いわゆる普通のプレーンバウムクーヘンが
なかったのですが、どちからというとオーソドックスなの行ってみよう!
ということで、次は新潟県の童心菓匠 丸屋本店の円筒埴輪バウムを開けてみました。

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狭い会場の中では、撮影スペースが一番広かったりする。

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「わー、外にバウムクーヘンがたくさん並んでる!」

「違う!それは実際の円筒埴輪だ。」


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うーん、円筒埴輪クリソツですね。
穴まで再現しているのがポイントです。

このくり抜いた穴は再利用されているのでしょうか。
以前、メルヘンさんではハートにくり抜いたものを再利用されていたような...。


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こんな珍しいバウムクーヘンを食べられるのも、人数が集まってこそ。
ご手配くださったバウムの書のmikimaruさん、ありがとうございました〜!

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新潟県新潟市中央区古町十字路

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おちゃち
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